聚鳥亭

營業中

休息中

心思思想食火鍋，找到了這間樓上舖，個名好日式，上到去，裝修都係好日式，牆壁上仲有好大幅好澎湃的壁畫，好靚，這裡還有多部電視播緊球賽，聽伙記話這裹係可以睇英超的，相信有球賽時，這裏一定好爆滿。原本想食雞煲之後打邊爐，但伙記推介這裏的湯底全部是真材實料煲出嚟的，建議我們一試，既然是日式系，火鍋湯底今日當然係揀咗豬骨濃湯底啦😅⋯⋯湯底果然好濃郁，打邊爐前先試一口，非常入味香濃，湯底還有杞子紅棗，好補身😂另一特色，每枱有一盤醬料，任客人自己混醬，醬料多達九款，再加上三支醬油：柚子汁、燒汁及生抽，非常貼心。火鍋材料叫了以下：M5和牛牛腹心（中間那款）及牛板腱，個人覺得牛腹心牛肉味比較重及有質感，而牛板腱也嫩滑，配上芝麻醬更能吊起牛肉味。雜丸拼盤：共有八款丸，炸魚蛋、牛丸、貢丸、墨丸、魚片頭魚、芝士丸、包心丸、魚皮餃等，都係一般常見打邊爐會食到嘅丸類食物，全部都新鮮及彈牙，這一盤拼盤也算抵食。還有蔬菜籃及生蝦：蔬菜籃都包含咗好多種材料，有粟米、金菇及其他菌類、有皇帝菜、娃娃菜，菜心等等，洗得好乾淨至於生蝦可以話係全晚的精髓，因為非常新鮮、大隻及非常彈牙，肉質好鮮甜，是必食之選。