The Joomak (已結業)

與友人逛海港城 逛到累了 餓了 便找到這韓式餐廳 內裏環境十分昏暗 挺有情調 但中間的坐位很窄 如果將袋放後 便會阻擋了通道 會有所碰撞 因此坐得有點不舒服《紫菜三文魚拌飯》先說服務態度太差了吧 食物是用掉的方法上枱 其次 那透明手套全放在飯上 連入手的位置也是與飯沾在一起 油油的 已經失去了這手套的用途吧 真氣人😡說回味道吧 紫菜與三文魚混合後 每啖皆像吃三文魚飯糰 鹹味適中 很可口《蝦汁年糕》又是被掉在桌上 這次是小鍋子 因此更搖晃了一回兒🙄份量不多 但都足夠滿足煙韌口感 滿滿的蝦汁 沒有腥味 調味不錯👍🏻《冰Storm馬格利》染了藍色的冰鎮飲料放於冰桶內 超酷的設計 可打卡😆冰鎮的關係 令到飲料保持冰凍 味道亦不會淡 因此喝到最後 仍有濃濃的菠蘿味 挺好喝的《韓式牛肉炒粉絲》十分有彈性的粉絲 牛肉亦醃得十分入味 韓味十足 這組合雖然常見 但十分惹味 每次都必點😋總括而言 食物是很好吃的 可是服務真的很差 希望貴店能再訓練員工的服務態度 不然 再多好吃的餐廳亦會不想再光顧😞晚餐而言 人均$200 又位於海港城內 價格合理

朋友知我愛鰻魚，知道這間韓食餐廳推出鰻魚菜式後，就急不及待地告訴我，一起去吃。餐廳位於海港城的海運大廈的LCX，位置十分好，近窗座位更可飽覽大海景（只是我的座位不靠窗，所以看不到）。專程來吃鰻魚，就當然點啦！另外也點了蝦汁年糕、黑糖麻藥燒粟米、素泡菜芝士薯條和水果柚子茶。韓式烤美洲巨鰻 $288想不到在韓菜餐廳，我也會吃到鰻魚。而The Joomak處理鰻魚的方法亦跟坊間不同，為我們帶來新鮮感和新嘗試。 鰻魚以「韓烤」形式處理，店員先準備燒烤等設備，帶來了鰻魚和配料，以及相關的醬汁。鰻魚超大塊，絕對是巨鰻！配菜亦多，包括大豆芽泡菜、辣味泡菜和蕎頭等。 看著這麼大條的鰻魚，雖然興奮，但我和朋友同時亦有點尷尬，因為我們要自己「搞掂」。正當我們面面相覤時，侍應似乎看出我們的心意，就笑著對我們說：「如果客人不介意，我們樂意幫忙燒。」聽到他這樣說，我們雙眼發光，像中獎一樣，大聲回應「好呀！」。 侍應燒得很仔細，一直燒的時候，鰻魚會慢慢縮捲，香氣撲鼻。燒到差不多了，侍應會剪到一塊一啖的大小，然後淋上醬汁再繼續燒一下，還會把它們夾著「站起來」，將鰻魚邊燒得微焦金黃。燒好之後，他們會將鰻魚整齊地排在

It has been a while since I have last been to The Joomak and again every time I go there is something new to try.On this visit, they had chilled noodles which were perfect on a hot day.There are three choices of pork, beef and omnipork.Tried the beef and omnipork.The vegetarian one comes with omnipork jelly terrine in the middle with soymilk foam.Beneath it is dry ice which makes it visually stunning.The omnipork terrine was refreshing with a strong taste of lemongrass.Here was the beef version

兩個女仔在海港城shopping完，行到咁攰，緊係想係呢度食埋晚飯，話說朋友想食韓食，就去左LCX的The Joomak。韓式裝修，環境寬敞。90mins用餐時間。店内推薦韓素，真係好有特色！韓式辣豬肉4C手拉冷麵($168)夏日炎炎，見到這個賣相已經覺得透心涼，先將原味手拉麵和薑柚豉油汁加入冰碗，再放泡菜、甘荀絲、青瓜、溏心蛋，自由組合，比起熱食，口感更清新，消暑良伴。土耳其蘋果茶($68)不用茶包，用蘋果乾粒粒沖，附小瓶蜜糖，味道天然。素泡菜芝士薯條($78)，用上幼身薯條，鹹香芝士味道濃郁，又有咬口，食唔停。顛峰狀態($68)，用奇亞籽裝飾，由羽衣甘藍、牛油果、芒果、香蕉blend成，所以味道唔會好青，無添加糖，健康真味道。青蘋菠蘿羽衣甘藍煎餅($138)，色彩繽紛，菠蘿乾爽脆，餅底有嚼勁，醬汁帶甜味，味道幾特別，仲放了杞子、蘿蔔片，很有營養。

窮遊香港-尖沙咀約會好地方.今日呢間係韓式素食餐廳早d訂位 仲可以睇到維港海景（可睇圖）環境唔錯 而且價錢都唔算貴～.⭐️素紫菜拌飯$68可以理解為大量韓國紫菜撈飯紫菜帶有小小鹽粒👍🏻1.5人份量 基本上淨食呢個都飽食極都食唔完 抵食.比較吸睛既有⭐️牛肉/辣豬肉冷麵$168😍一上台果時出哂煙有兩款冷麵汁 傳統豆花醬汁 薑柚豉油汁仲有冰塊 比你凍住個冷麵份量唔算多 適合健康細食女仔.⭐️素泡菜芝士薯條$78👍🏻份量又係好多😋大量拉絲芝士放係面‼️記住趁熱食🤔薯條如果用粗薯條會好d.#TheJoomak (尖沙咀)地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓LCX 34號舖.⭐️評分：味道：4/5環境：5/5服務：4/5抵食：4/5.

我真嘅超級中意食韓國菜，呢間餐廳喺朋友share畀我嘅，一收到封，即刻喺休息日過來試下。呢度主打健康風格，喺素食韓國菜。環境好好，我坐喺窗邊，可以見到窗外嘅維多利亞港海景，超級靚。一個人點咗一個好特別嘅炸雞芥末素炸雞，食落有似肉的感覺，好健康。蝦汁年糕，年糕口感好，個汁咧蝦味好重，我覺得好好味。韓式松子仁吞拿魚飯卷就一般般，好普通嘅手卷。但是服務有少少差。整體來講，味道喺唔太出眾嘅，但是環境好好。

今日出尖沙咀下午茶，見到一間韓國餐廳，好似幾吸引！於是把心一橫入去試吓~🙂🙂叫咗個辛辣麵加餃子個賣相係唔錯，除咗兩隻泡菜餃子之外，仲有兩塊魚腐！味道唔錯，係我自己覺得唔夠辣姐🤪🤪🤪另外叫咗個小食，係炸薯條，不過佢上邊有啲粉，係藥材味，個感覺幾得意，味道唔錯，佢仲跟個辣汁（唔係茄汁嚟㗎🤣🤣）仲有呢個小食，三舊韓式飯團，幾足料㗎！不過三件我覺得少咗啲囉🥺🥺🥺最後仲有呢個炸雞飯，冇諗過份量咁多，炸雞味道還可以，不過我比較欣賞配菜多啲🥰🥰🥰總括來講，價錢響尖沙咀來講唔算貴，味道還可以，不過飲品我就覺得可以加埋一啲韓式飲品選擇就更加好啦❤️

同朋友海港城去完影相 誤打誤撞去左呢間餐廳 最令我深刻 係有個鰻魚飯團 真係超級好味 但價錢都幾貴 之後我地叫左另外一款飯團 不過唔記得咩名都好好味 叫左一個炒年糕 味道不過不失 仲有牛肉冷面 個冷面就超好食 外型又吸引 另外就有個沙律 呢個就普普通通 最令我深刻係個炸雞 因為個人黎講 就食唔慣 同一般韓式鋪頭的炸雞好唔一樣 我覺得難食添 😂😂睇番相 先記得仲有個薯條 🍟 味道都唔錯 至少覺得唔熱氣 總括黎講 如果唔使等位 可以一食 價錢唔貴服務又唔錯

單邊望維多利亞港，加上時尚裝修吸引了不少客人等位川香麻辣炸雞是即叫即炸的非常脆口，入口亦好有肉汁❤只是上圖可見落左非常非常之多的川香粉，條脷好辣，太刺激呀魚糕湯清清地但好夠味，魚糕跟韓國吃倒的一樣滋味韓式松子仁吞拿魚飯圈包得好結實，一口一嚿，口感豐富，吞拿魚沙律配上蘿蔔絲就唔會食倒菜青味，加埋青瓜同醃黃蘿蔔，好好味呀數到最最最推介是他的飲料: 水果覆盆子紅醋是小丁大愛的莓味，酸酸甜甜的好易入口，還有藍莓+士多啤梨粒粒，食完辣野再飲一口，爽YY呀而且覆盆子十分有益健康好味既夏日特飲

在尖沙咀海港城工作每天要想去哪裡吃飯真的好頭痛時間有限不能走太遠但是商場內的大部份是貴價餐廳便宜的都要大排長龍難道這一家價格合理又可以網上訂位再加上我有員工優惠所以都很常來這裡吃值得一提經openrice訂座還可以賺取亞洲萬里通asiamile店位於LCX裡面門面有點黑不留心看其實很容易看漏眼主打韓式料理午市餐牌都有約10款選擇簡單如餃子辛辣麵什至連燒牛肉餐都有我們都不吃牛的所以就選豬這是香辣豬肉大碗麵配泡菜湯泡菜湯辣度輕微看顏色有騙到人麵質是韓式拉麵香辣醒胃配上小碟泡菜很不錯另一份是香辣豬肉拌飯怎麼口味都一樣?哈哈不過這個飯一定要加旁邊的辣醬來吃我都吃了3分1才發現沒加辣太笨了飯是微暖的我個人比較喜歡更熱的飯份量也是很大的店內有幾位算是小鮮肉的侍應服務態度是ok不過有點慢就是店內空間足夠枱跟枱之間有足夠距離大家有機會就去試試吧

同朋友仔二人行去食韓國嘢，因為突然好想食炸雞，所以揀咗呢間。即刻order款炸雞先，叫了一客稱為「混醬炸雞」，炸雞配了一盤醬汁。炸雞夠熱， 外皮夠趣，雞肉都好滑，不過雞味一般，調味幾好，唔點醬都好夠味。有6款醬，有甜甜地嘅，酸酸地嘅，辣辣地嘅，款款都試晒，但我最鐘意都係原味，唔點醬食😂😂😂另外叫了一客「紫菜三文魚碎飯」，滿滿的碎紫菜舖係面，下面係熱辣辣嘅三文魚碎配白飯。奉上手套，可以直接用手撈勻好晒啲紫菜，三文魚碎及白飯，再放入碗食，味道不會太濃，淡淡三文魚味，清清地幾好。另點了一客蘋果茶，配上蜂蜜，甜甜酸酸的，幾好飲。

光顧過The Joomak好幾次，每次想吃韓國菜的時候都會第一時間想起這家餐廳。最近網上看到他們新出的冷麵，覺得很吸引，便約了朋友前來一試。 我和朋友各點了一份SUMMER SPECIAL 的4°C 手拉冷麵，視覺效果已經十分吸睛，一上檯就煙霧彌漫，絕對適合相機食先。我點的是素水晶豬肉冷麵，素水晶豬肉口感特別，的確和豬肉有點相似，而調味上亦帶有泰式風味。冷麵配料還有素泡菜、蘿蔔絲、青瓜，吃的時候加入傳統豆花薑汁拌勻一起吃，清涼之餘味道也很豐富，而且感覺健康。 除了素豬肉之外，還可以選擇韓烤牛肉或者韓式辣豬肉，朋友點的是韓烤牛肉。韓烤牛肉比起素水晶豬肉比較惹味，而且還附有一隻溏心蛋，很好吃呢。 另外我們還點了每次來都會吃的韓式松子仁吞拿魚飯卷。依然很足料，滿滿的吞拿魚餡十分滿足！飲品方面，點了二人份的水果覆盆子紅醋。紅醋酸甜開胃，味道有點像韓國的五味子茶，是很適合夏天的特飲。

曾經有一段時間哈韓，那時候經常光顧韓食餐廳，後來對Oppa們沉迷度下降，也很久沒再吃韓國料理。這晚友人主題提議吃韓菜，連地點也想好，就是尖沙咀海港城內的「The Joomak」。餐廳在LCX那邊，到達時蠻多人侯座中。餐廳內有可以看到海景的位置，如此浪漫的環境，早早給情侶們坐上了，應該是要事前預約好的。好有仙氣的一碟素食冷麵，盤子下放了乾冰，非常生動吸睛。原味手拉麵呈幼身，分了3小團放在盤上。另有碗子放冰塊，食用時把麵條夾進，倒入豆花汁拌勻。豆花汁稠身，帶有淡香豆味，麵條另再拌上黃豆粉和麻醬，但多吃有少許漏滯之感。水晶豬肉採用了新豬肉Omnipork，再加入了純芝士粒和羽衣甘藍，爽口又有陣陣蔬菜香，口感蠻特別的。這盤點了手拉蕎麥麵，麵質相對有煙韌度一點。配的則是薑柚豉油汁，清新微酸的味道，是一道適合夏天進食的菜品。烤牛肉片份量不少，還配有半隻雞蛋。而每盤冷麵也附有青瓜、甘筍絲和泡菜（素豬肉那款是素泡菜），配在一起吃，味道層次更豐富。鰻魚飯團有3件，吃之前再放在鑊上煎數分鐘，令前後兩面煎至金黃香脆。珍珠飯混入了飯素和麻油，包有一小片鰻魚肉，頗為香口。食用時可以夾上紫菜，又或加以韓式辣醬。魚

有時候約素食朋友吃大餐不一定只能吃沙律，素炸雞也是個好選擇😋 The Joomak推出了多款特色炸雞及素炸雞，適合不同肉食或素食人仕👏🏻。Handsup很喜歡吃紅火龍果炸雞！配搭特別賣相顏色很美～炸雞鋪滿南瓜乾、南瓜籽及核桃，果仁粒配搭紅火龍果蛋黃醬味道不錯，肉質嫩滑不油膩😋 牛油果開心果素炸雞適合蛋奶素和五辛素的朋友，以牛油果及開心果調製的醬料，配上青檸汁，口感清新美味～。素食朋友如果喜歡吃辣的可以選擇純素韓式辣味素炸雞，濃濃辣椒醬配上韓國黑糖，惹味之餘帶一點甜味♥️ 喜歡自己混醬的肉食朋友可以叫一份混醬炸雞，有多款醬料配料可自由配搭😆 個人喜愛士多啤梨韓式辣醬配柚子醬🥰 配一杯水果覆盆子紅醋特飲，解膩又好喝～

近排天氣很悶熱， 搞到個人冇乜胃口， 系社交網站見 The Joomak最近推出嘅素水晶猪肉韓式冷麵很吸晴，朋友話Openrice訂位有全單八五折埋單，仲洗諗? 即刻叫佢訂位啦。The Joomak 位於海港城， 可俯覽成個維景海景， 可以一邊享用美食一邊享用美景，裝修方面 free style  簡約。食物方面很多選擇，還有素韓式料理及勁多吸睛飲品，見左近啲食物上檯也很吸睛，擺得好靚。韓.仙人掌果酒 ($158)近日熱死辣辣， 先來一杯冰涼飲品下下熱氣，由服務員即席調制。仙人掌紅色果酒加了冰粒及其他果肉，酸酸甜甜有鮮果清香，唔太甜，仲超级冰凍，果味比酒味強好多，易入口，雜果賓治似的..... 兩杯落肚， 食完飯周身慶， 估計酒精度唔弱， 估計有7%或以上。4℃手拉冷麵 ~ 素水晶豬肉 ($168)今晚的target。。。仙氣出場， 睇見都涼透心， 就係佢呢個外型吸引我跟朋友來吃它。每Set冷麵附送紫菜、花生蓉、芝麻醬、一碗冰粒及冷麵汁（傳統豆花醬汁/ 薑柚豉油汁，）冷面盤有素水晶猪肉、素泡菜、青瓜絲、紅蘿蔔絲及原味手拉麵（可選手拉蕎麥麵)。素水晶猪肉外形極似水晶肴肉，幾可亂真，但口感