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2022-10-20
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五王蟹粉烏冬 / 198用咗五款時令當做嘅蟹膏同蟹肉包括 松葉蟹|麵包蟹|毛蟹|鱈場蟹|大閘蟹 蟹味非常濃郁 精緻嘅噴壺裏面裝住花雕酒 另外仲有蟹醋 令整體味道昇華黑摩卡班戟 / 118呢個唔係疏乎厘班戟 食落鬆軟得嚟厚實有咬口 係小編鍾意嘅質感Mocha味道好出眾 配埋黑朱古力唔會太甜中間仲有層脆脆 令到整體更有口感更用咗比較少見嘅石板街雪糕 睇得出廚師對呢個甜品好高要求松露蛋黃醬香辣雞翼 / 78即整出嚟嘅雞翼熱辣辣真係好好食雞肉非常之嫩滑 食落都好入味松露令蛋黃醬油膩感減少 而且更香咁惹味蘋果金寶班戟 / 118雪糕係雲呢拿味 雪糕底下有Apple Crumble裏面嘅餡面頭一粒粒波波味道好似菠蘿包個皮咁食落少少脆 幾好食嘅 但係就唔太似apple crumble同埋因為佢體積非常之細個 性價比有啲啲低焙茶富士山 / 48焙茶奶蓋打咗400次 質感非常厚滑之後同牛奶攪勻飲 就會試到另一種層次嘅感受青檸薄荷特飲 / 42本身以為會好清新 但係飲落好糖漿 可以再改善一下——————————————————推介度: 8/10——————————————————銅鑼灣百德新街57號海華大
用咗五款時令當做嘅蟹膏同蟹肉
包括 松葉蟹|麵包蟹|毛蟹|鱈場蟹|大閘蟹
蟹味非常濃郁 精緻嘅噴壺裏面裝住花雕酒
另外仲有蟹醋 令整體味道昇華
五王蟹粉烏冬
$198
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黑摩卡班戟 / 118
呢個唔係疏乎厘班戟 食落鬆軟得嚟厚實有咬口
係小編鍾意嘅質感
Mocha味道好出眾 配埋黑朱古力唔會太甜
中間仲有層脆脆 令到整體更有口感
更用咗比較少見嘅石板街雪糕
睇得出廚師對呢個甜品好高要求
黑摩卡班戟
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松露蛋黃醬香辣雞翼 / 78
即整出嚟嘅雞翼熱辣辣真係好好食
雞肉非常之嫩滑 食落都好入味
松露令蛋黃醬油膩感減少 而且更香咁惹味
松露蛋黃醬香辣雞翼
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蘋果金寶班戟 / 118
雪糕係雲呢拿味
雪糕底下有Apple Crumble裏面嘅餡
面頭一粒粒波波味道好似菠蘿包個皮咁
食落少少脆 幾好食嘅 但係就唔太似apple crumble
同埋因為佢體積非常之細個 性價比有啲啲低
蘋果金寶班戟
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焙茶富士山 / 48
焙茶奶蓋打咗400次 質感非常厚滑
之後同牛奶攪勻飲 就會試到另一種層次嘅感受
青檸薄荷特飲 / 42
本身以為會好清新 但係飲落好糖漿 可以再改善一下
蘋果金寶班戟
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推介度: 8/10
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銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖
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