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2016-05-30
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chop chop!! 叫人趕快做事, 通常會用到這句, 今日看到The Chop House的標誌有一把刀, 大家也要 'chop chop' >> 趕快入去吃~餐廳環境極為舒適, 室內是木枱和梳化椅, 配上柔和燈光, 很cozy很chic!踏出室外, 發現別有洞天, 園景的設計充滿歐陸色彩. 深棕色的一枱一椅, 是時尚的標誌.加上根根木頭作牆, 大自然與我多麼接近.走回室內, 食物及飲品已緩緩送上, 先來透心涼的cocktail.以mojito的基本材料薄荷葉及冧酒做base, 加入鮮橙及香檳, 調製出Orange and Champagne Mojito. 大量薄荷葉加橙香令這杯cocktail入口清新, 然而到喉嚨頂就會散出少少甘澀.只要吃過也會讚的墨西哥式雞肉餡餅, 薄餅烘得金黃, 伴隨而來的燒烤味令人口水直流!薄餅夠脆, 雞肉拌了醬汁及其他配料, 真的很惹味, 我....吃了兩件, 無辦法, 完全合我口味, 而且大家也想留點空間吃其後的菜式, 就讓我來吃吧~繼續香口, 外形似春卷的炸火腿芝士卷, 賣相別緻, 雖不油膩, 但餡料有點咸, 吃一條已足夠.相比起雞
餐廳環境極為舒適, 室內是木枱和梳化椅, 配上柔和燈光, 很cozy很chic!
踏出室外, 發現別有洞天, 園景的設計充滿歐陸色彩. 深棕色的一枱一椅, 是時尚的標誌.
加上根根木頭作牆, 大自然與我多麼接近.
走回室內, 食物及飲品已緩緩送上, 先來透心涼的cocktail.
mojito - orange and champage
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只要吃過也會讚的墨西哥式雞肉餡餅, 薄餅烘得金黃, 伴隨而來的燒烤味令人口水直流!
墨西哥式雞肉餡餅
$128
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繼續香口, 外形似春卷的炸火腿芝士卷, 賣相別緻, 雖不油膩, 但餡料有點咸, 吃一條已足夠.
炸火腿芝士卷
$98
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炭燒海鮮拼盤
$358
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美國黑毛豬扒, 上枱一刻有點愕然, 先是覺得豬扒份量偏小, 但伴碟的沙律卻很吸引, 怎麼視線都轉移了....
美國黑毛豬扒
$288
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至於黑毛豬扒是剛剛熟透, 肉色少少粉嫩, 火喉掌握得好,夠肉汁但味道卻是欠點甚麼.
跳到甜品環節, 搶鏡度比主菜高~ 軟心朱古力蛋糕伴呍尼嗱雪糕, 一見到menu 寫有Fudge Cake, 已經知是較濕軟的, 所以好期待. 一吃, 真的不得了!!! 建議先吃蛋糕, 讓舌頭感受朱古力的香醇, 質感幼滑, 多吃幾口之後, 會覺得偏甜, 此時加小小雪糕就能降甜, 雪糕不是很黏, 內含少少碎冰, 但依然奶香.
軟心朱古力蛋糕
$65
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炸蘋果卷
$70
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