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2024-05-10
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好鍾意食西班牙 Tapas，全部細細碟，好味又送酒，不過普遍香港食 Tapas都貴但俾我响天后搵到間性價比超高嘅西班牙餐廳：ROJO餐廳响木星街，介乎天后同炮台山地鐵站中間，都易搵最正係佢哋而家做緊二人餐$535，可以响10款 Tapas入面揀5款，另外6款主菜揀1款，仲包埋甜品，非常超值。而order呢個餐，再加$138，就可以有1支 house red or white，抵到痴線蕃茄銀魚柳多士：响蕃茄碎多士上面放條Anchovies，鹹味極重，剛好蕃茄碎作中和，開胃惹味Chorizo西班牙辣肉腸片，辣味唔算勁，反而油脂幾豐富Tuna ceviche檸檬汁醃吞拿魚，檸檬青檸汁好香，加上碎洋蔥及碎青椒，感覺好freshJamon potato salad 黑毛豬火腿薯仔沙律配蛋黃醬，味道冇上幾款咁濃，正好清吓味蕾Toritilla西班牙薯仔軟臘肉蛋餅，好香濃蛋味，臘肉剁碎咗，食時有肉鬆嘅感覺主菜揀咗西班牙燒乳豬，需要另外加$38。皮係屬於光皮，唔係芝麻皮，但反而夠薄夠脆，好似食緊薯片咁。肉又夠嫰，一D都唔乾，點青蘋果蓉，中和咗油膩感，好食到停唔到口Churros 西班牙肉桂油條，即叫即
但俾我响天后搵到間性價比超高嘅西班牙餐廳：ROJO
餐廳响木星街，介乎天后同炮台山地鐵站中間，都易搵
最正係佢哋而家做緊二人餐$535，可以响10款 Tapas入面揀5款，另外6款主菜揀1款，仲包埋甜品，非常超值。而order呢個餐，
再加$138，就可以有1支 house red or white，抵到痴線
蕃茄銀魚柳多士：响蕃茄碎多士上面放條Anchovies，鹹味極重，剛好蕃茄碎作中和，開胃惹味
Chorizo西班牙辣肉腸片，辣味唔算勁，反而油脂幾豐富
Tuna ceviche檸檬汁醃吞拿魚，檸檬青檸汁好香，加上碎洋蔥及碎青椒，感覺好fresh
Jamon potato salad 黑毛豬火腿薯仔沙律配蛋黃醬，味道冇上幾款咁濃，正好清吓味蕾
Toritilla西班牙薯仔軟臘肉蛋餅，好香濃蛋味，臘肉剁碎咗，食時有肉鬆嘅感覺
主菜揀咗西班牙燒乳豬，需要另外加$38。皮係屬於光皮，唔係芝麻皮，但反而夠薄夠脆，好似食緊薯片咁。肉又夠嫰，一D都唔乾，點青蘋果蓉，中和咗油膩感，好食到停唔到口
Churros 西班牙肉桂油條，即叫即炸上枱熱焫焫，配濃濃嘅朱古力醬加埋雲呢拿雪糕，冷熱甘甜口感一次過感受哂，爽張貼
