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2023-01-15
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1月5日去到圓方icc商場101飲茶，去到icc寫字樓嘅𨋢，行入左手邊會有𨋢直上101樓。呢間茶樓叫波士廳，2個人食咗幾個點心埋單950蚊，當然因為價錢貴啲有係食緊個景，12點左右打電話嚟問使唔使book位要留窗邊位，咁我食開下午茶時段可以避開逼人嘅午餐時段，呢間波士廳同一般嘅酒店飲茶一樣唔會有特價的下午茶時段，但選擇下午茶時段就可以避開人群。風景高，望海一望無際。來到有一枱客，幾人的，我們就是第叧1枱客，之後仲有冇人入嚟就冇留意，這個時段冇乜人幾好坐好傾計，來到覺得個冷氣開得算大，感少凍的，可能另外一台客全部穿西裝關係想要冷氣大啲掛，因為佢哋埋單走咗後明顯將個冷氣關細返啲感覺微涼就正常d。食物～螞蟻上樹餃～我唔食得辣嘅，我覺得佢個香辣好適中，個皮膚晶瑩好食的，剛好唔會太鹹太淡。想叫帶子腸粉佢話賣曬咁就要咗蝦腸，唔記得menu寫咩蝦腸,佢話冇嗰樣蝦腸得韭黃蝦腸，咁我照要，但係到係一條韭黃都冇的皮薄蝦大隻口感彈晶瑩，蝦嘅味道都適中，但腸粉皮冇乜米香味的。鮑魚鴛鴦燒賣～冇我本人討厭嘅肥豬透明粒，味道都係好食，粒鮑魚唔會一食落口就好似打開罐頭就咁食鮑魚咁的味，味道口感算好食。芝士芋角～做到有
呢間茶樓叫波士廳，2個人食咗幾個點心埋單950蚊，當然因為價錢貴啲有係食緊個景，12點左右打電話嚟問使唔使book位要留窗邊位，咁我食開下午茶時段可以避開逼人嘅午餐時段，呢間波士廳同一般嘅酒店飲茶一樣唔會有特價的下午茶時段，但選擇下午茶時段就可以避開人群。
風景高，望海一望無際。
來到有一枱客，幾人的，我們就是第叧1枱客，之後仲有冇人入嚟就冇留意，這個時段冇乜人幾好坐好傾計，來到覺得個冷氣開得算大，感少凍的，可能另外一台客全部穿西裝關係想要冷氣大啲掛，因為佢哋埋單走咗後明顯將個冷氣關細返啲感覺微涼就正常d。
食物～螞蟻上樹餃～我唔食得辣嘅，我覺得佢個香辣好適中，個皮膚晶瑩好食的，剛好唔會太鹹太淡。
想叫帶子腸粉佢話賣曬咁就要咗蝦腸，唔記得menu寫咩蝦腸,佢話冇嗰樣蝦腸得韭黃蝦腸，咁我照要，但係到係一條韭黃都冇的皮薄蝦大隻口感彈晶瑩，蝦嘅味道都適中，但腸粉皮冇乜米香味的。
鮑魚鴛鴦燒賣～冇我本人討厭嘅肥豬透明粒，味道都係好食，粒鮑魚唔會一食落口就好似打開罐頭就咁食鮑魚咁的味，味道口感算好食。
芝士芋角～做到有流心少少芝士同芋頭嘅味唔會互抢，個皮都鬆化，食落唔油口。
鳳尾蝦蘿蔔絲酥～就同平時酒樓食嘅蘿蔔絲酥一樣只係多左隻蝦。
雞扎～標榜日本淮山雞扎，我覺得舊淮山細咗啲，都好標準嘅雞扎味，沒有過份油膩一層油浮喺面。
因為2個人係叫多咗太飽所以個叉燒餐包冇食到。
另外佢有一個椰皇甜品原本想叫，佢寫係要預訂，但有時有貨都會即有，當天剛巧冇椰皇到，所以食唔到。
茶壺會用香薰油果種細蠟燭熱住，會微暖，但唔會熱的。
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