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禮 (九龍城)📍九龍城打鼓嶺道79號地舖來都充滿各式各樣美食的九龍城,跟男朋友想找一間較有特色的餐廳,大概當晚比較想吃日本料理吧,就看到這一間精緻又企理的居酒屋,看到在內也有很多人在喝酒聊天,感覺蠻舒服的,就進去試一試了。由於疫情還未過去,這餐廳也很貼心的替我們量體溫,及提供酒精搓手液。然後看着餐單:哇~很多款不同特色的!就像是昇華版的放題一樣,很吸引我們就各項一點一些。先來一些前菜來 warm up 一下吧!我們吃起來,覺得全部款式也特別清甜清新。廚師就在旁邊跟我們說,他們的餐廳原來主張零味精,想客人吃到食材本身的天然味道。特別推介⭐️蒜頭元氣漬⭐️外面未吃過這種蒜頭的漬物,本身怕味道會過濃,但是醃料跟蒜頭的味道非常配合,蒜頭本身的濃郁氣味也被醬料完全的溶化混合。帶點點辣,吃起來非常爽口。特別推介⭐️富士山蘋果煙肉卷⭐️看見一款特別想吃的就是「富士山蘋果煙肉卷」,聽起來很清新的感覺,未試過,所以點了試一試!味道真的是非常之清甜,吃完會想再吃的感覺。帶點油香又軟熟的煙肉,配搭着清爽的蘋果,口感層次很好,實在是太好的配搭了。特別推介⭐️免治雞肉卷棒配蛋黃醬油⭐️上菜時已令我和男朋友感到很新奇。或者我
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禮 (九龍城)
📍九龍城打鼓嶺道79號地舖

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來都充滿各式各樣美食的九龍城,
跟男朋友想找一間較有特色的餐廳,
大概當晚比較想吃日本料理吧,
就看到這一間精緻又企理的居酒屋,
看到在內也有很多人在喝酒聊天,
感覺蠻舒服的,就進去試一試了。

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由於疫情還未過去,
這餐廳也很貼心的替我們量體溫,
及提供酒精搓手液。
然後看着餐單:哇~很多款不同特色的!
就像是昇華版的放題一樣,
很吸引我們就各項一點一些。

牛蒡醬油漬/元氣蒜頭漬/辣味螺肉
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先來一些前菜來 warm up 一下吧!


我們吃起來,覺得全部款式也特別清甜清新。
廚師就在旁邊跟我們說,
他們的餐廳原來主張零味精,
想客人吃到食材本身的天然味道。



特別推介⭐️蒜頭元氣漬⭐️
外面未吃過這種蒜頭的漬物,
本身怕味道會過濃,
但是醃料跟蒜頭的味道非常配合,
蒜頭本身的濃郁氣味也被醬料完全的溶化混合。
帶點點辣,吃起來非常爽口。

燒大腸/厚切牛舌/富士蘋果煙肉卷
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特別推介⭐️富士山蘋果煙肉卷⭐️


看見一款特別想吃的就是「富士山蘋果煙肉卷」,
聽起來很清新的感覺,未試過,
所以點了試一試!


味道真的是非常之清甜,
吃完會想再吃的感覺。
帶點油香又軟熟的煙肉,配搭着清爽的蘋果,
口感層次很好,實在是太好的配搭了。


免治雞肉棒配蛋黃醬
$38
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特別推介⭐️免治雞肉卷棒配蛋黃醬油⭐️


上菜時已令我和男朋友感到很新奇。
或者我們太少吃到真正的日本料理吧,
這一個食法也令我們大開眼界,覺得很有趣!


我們先把雞蛋和醬油混合好,
然後再沾上這個雞肉棒。
雞蛋的香滑和醬油的味道配合得很好。
佢想雞肉棒上面點點的香蔥,就更加煥然一新了。

脆皮風鱔
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特色推介⭐️脆皮風鱔⭐️


我和男朋友都不是特別喜歡吃魚,
但是我們看到旁邊的客人點了這個,
覺得非常吸引。
吃起來,也真的很驚嘆!
因為外皮燒得非常非常脆,完全沒有任何腥味,
我感覺到就是廚師只下了淡淡的鹽,
我們就這樣吃到食材本身的鮮味。
這份簡單的鮮味絕對令我們會再次回頭吃。

姊妹芝麻雞翼
$68
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🐥姊妹芝麻雞翼

極上黑豚腩
$48
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🐽極上黑豚肉

南蠻炸雞
$78
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超級超級超級推介⭐️⭐️南蠻炸雞⭐️⭐️


我們在外面也試過很多不同款的南蠻炸雞
一直只覺得是普通炸雞,再加上一些南蠻沙律醬。
但是這一家的南蠻炸雞實在令我們讚嘆!
完全沒有想過會是由酸味帶領我們的味覺!
炸雞本身是油膩的食物,
但是這家餐廳用了酸醋來製作,
完全平衡了本身的油膩感覺。
真的不是講笑是,一件一件的很想吃起來😱
超級美味!必點必點!

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珍珠白飯
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配上了他們的珍珠米飯,吃了非常豐富的一頓。
而且店員很好人很親切,跟我們聊天。
令我們好好的享受了這美滿的一餐。


店員跟我們說:
在六月份,他們將會在土瓜灣天光道
開設一家新餐廳。
也是希望想以讓更多人吃到真正的傳統料理。
我們非常期待,一定一定會去試😋。


希望這間餐廳一直會做出更多美味的食物,
讓我們再次光臨。
是絕對絕對值得幫襯的一家親切居酒屋。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
牛蒡醬油漬/元氣蒜頭漬/辣味螺肉
燒大腸/厚切牛舌/富士蘋果煙肉卷
免治雞肉棒配蛋黃醬
$ 38
脆皮風鱔
姊妹芝麻雞翼
$ 68
極上黑豚腩
$ 48
南蠻炸雞
$ 78
  • 富士蘋果煙肉卷
  • 元氣蒜頭漬
  • 燒大腸
  • 厚切牛
  • 牛蒡醬油漬
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