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2023-01-12
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來自東京嘅呢間《鬼金棒》原來喺銅鑼灣已經開咗幾年，鍾意食🌶️嘅我今日終於去咗試啦‼️食完之後，我覺得又幾好食，真係幾似喺日本食到嘅味道wor😙食物《鬼金棒》嘅各款拉麵🍜全部都係麻辣湯底嚟（4級辣及麻度），而唔同嘅只有配料☺️另外唔食辣嘅朋友都可以放心，因為大家可以揀唔辣嘅👍🏾1️⃣芫荽辣麻味增拉麵 $110 (辣：小＆麻：小）+ 增量叉燒 $35 + 味玉 $152️⃣辣麻味噌拉麵 $90 (辣：小＆麻：小）+ 增量叉燒 $35 + 味玉$15 由於我係芫荽愛好者🌱所以我諗都唔諗就叫咗個有芫荽嘅😉我朋友就叫咗個冇芫荽嘅先講吓個湯底先，個湯偏濃郁，麻辣味都好重，但對於我嚟講，小辣一d都唔辣，所以下次會試大辣👅而加咗d芫荽，個湯底就變得更香（鍾意食芫荽嘅人會明白🤣）至於佢嘅麵底係偏粗同硬，有得揀嘅話，我都係會叫呢隻麵質，所以真係好啱我👍🏾最後個叉燒真係好有驚喜呀♥️因為我喺香港好少食到煮得咁林，同埋咁入味嘅叉燒，不過就略嫌肥咗少少🤭而粒蛋重係日本蛋嚟ga tim ，絕對冇揸流攤平時我係香港甚少食拉麵，因為唔抵之餘，同日本又差得太遠，尤其係個湯底同埋個叉燒🥹但《鬼金棒》算係比較接近日本🗾嘅其中一間拉麵店👍
食物
《鬼金棒》嘅各款拉麵🍜全部都係麻辣湯底嚟（4級辣及麻度），而唔同嘅只有配料☺️另外唔食辣嘅朋友都可以放心，因為大家可以揀唔辣嘅👍🏾
1️⃣芫荽辣麻味增拉麵 $110 (辣：小＆麻：小）+ 增量叉燒 $35 + 味玉 $15
芫荽辣麻味增拉麵
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2️⃣辣麻味噌拉麵 $90 (辣：小＆麻：小）+ 增量叉燒 $35 + 味玉$15
辣麻味增拉麵
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芫荽辣麻味增拉麵
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由於我係芫荽愛好者🌱所以我諗都唔諗就叫咗個有芫荽嘅😉我朋友就叫咗個冇芫荽嘅
先講吓個湯底先，個湯偏濃郁，麻辣味都好重，但對於我嚟講，小辣一d都唔辣，所以下次會試大辣👅而加咗d芫荽，個湯底就變得更香（鍾意食芫荽嘅人會明白🤣）
至於佢嘅麵底係偏粗同硬，有得揀嘅話，我都係會叫呢隻麵質，所以真係好啱我👍🏾
最後個叉燒真係好有驚喜呀♥️因為我喺香港好少食到煮得咁林，同埋咁入味嘅叉燒，不過就略嫌肥咗少少🤭而粒蛋重係日本蛋嚟ga tim ，絕對冇揸流攤
平時我係香港甚少食拉麵，因為唔抵之餘，同日本又差得太遠，尤其係個湯底同埋個叉燒🥹但《鬼金棒》算係比較接近日本🗾嘅其中
一間拉麵店👍🏾絕對可以回頭
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