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2009-07-26
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三個人快速完成任務後便去開飯， 事前已鎖定試這麵屋， 所以即使要等位也樂意奉陪。被問及坐吧檯介意嗎， 當然無問題， 一坐下便忽忽落單， 很肚餓嘛～要了三樣小吃和兩款麵食， 分別是：一口鰻魚天婦羅 - 鰻魚比較薄身， 但天婦羅漿也薄脆， 內鰻魚肉嫩滑有汁。煎餃子 – 肉餡濕潤， 但皮煎得不脆。一平安炸雞 – 放在呈三角形的竹籃上， 炸雞熱乎乎， 皮脆肉嫩，忍不住吃了數件。特製什錦豬骨湯拉麵 - 麵是幼身的， 質地是偏乾硬， 未知是否刻意煮得太少時間所致， 但彈牙程度稍遜。 叉燒醃得入味， 瘦肉也不粗鞋， 帶少許肥肉更令片叉燒嫩滑甘香， 豬腩肉沒有試到， 據弟弟説也好味。 豬骨湯底反而不太濃味和鮮甜， 有點失望。鐵板炒麵鑊氣十足， 味道酸酸甜甜， 十分開胃， 配料有肉片， 魷魚片和蛋絲， 麵條爽身。食物不錯， 見用的食材有些都是日本貨， 鄰桌也有日本人。 環境有點像居酒屋， 也幾嘈吵， 想靜靜傾偈就不可能了。吃完也快快埋單， 去吃甜品吧～
三個人快速完成任務後便去開飯， 事前已鎖定試這麵屋， 所以即使要等位也樂意奉陪。
被問及坐吧檯介意嗎， 當然無問題， 一坐下便忽忽落單， 很肚餓嘛～
要了三樣小吃和兩款麵食， 分別是：
一口鰻魚天婦羅 - 鰻魚比較薄身， 但天婦羅漿也薄脆， 內鰻魚肉嫩滑有汁。
煎餃子 – 肉餡濕潤， 但皮煎得不脆。
一平安炸雞 – 放在呈三角形的竹籃上， 炸雞熱乎乎， 皮脆肉嫩，忍不住吃了數件。
特製什錦豬骨湯拉麵 - 麵是幼身的， 質地是偏乾硬， 未知是否刻意煮得太少時間所致， 但彈牙程度稍遜。 叉燒醃得入味， 瘦肉也不粗鞋， 帶少許肥肉更令片叉燒嫩滑甘香， 豬腩肉沒有試到， 據弟弟説也好味。 豬骨湯底反而不太濃味和鮮甜， 有點失望。
鐵板炒麵鑊氣十足， 味道酸酸甜甜， 十分開胃， 配料有肉片， 魷魚片和蛋絲， 麵條爽身。
食物不錯， 見用的食材有些都是日本貨， 鄰桌也有日本人。 環境有點像居酒屋， 也幾嘈吵， 想靜靜傾偈就不可能了。
吃完也快快埋單， 去吃甜品吧～
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