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2019-05-07 311 瀏覽
這間位於旺角黑布街內的「申子居洒屋」,和風裝修設計,地方歡堂舒適,絕對適合和朋友吹水食飯飲酒的好地方螢光魷魚 $56螢光魷魚,細細條的魷魚原條上,一啖一隻口感爽滑得來鮮味重,餐前小食絕對美味。串燒(雞軟骨、雞子、鮮雞腎) $78三款串燒之中,燒雞子還是第一次嘗試,感覺新鮮而且雞子質量高,外皮燒得幾香脆入口有爆漿的感覺,師傅已落了調味食的時候不用點醬汁。吉列千層豚肉 原味 $162千層豚肉味道濃郁得來炸得非常鬆化,入口感覺絕不肥膩不會有滿口油的感覺。申子卷 $168申子卷,壽司飯中間放有香脆的魚皮,外加紫菜卷成再在面頭放上刺身黃魚子醬粒,入口鹹鮮得來又有脆脆的感覺,口感豐富。申子飯 $68這個飯實在令人興奮,簡簡單單的一隻雞蛋,可以用上這個形狀來呈現出來,實在唔簡單蛋白打至起身,鋪上飯面再在蛋白中間放上鮮黃色的蛋黃,對比感覺強烈未食已經俾佢吸引着,食的時候加入蔥粒、紫菜撈勻入口感覺輕盈蛋味濃郁。日式醬油炒飯 $98日式醬油炒飯,飯粒分明醬油味香濃加上蔥粒,簡單的點綴已令人回味無窮。
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這間位於旺角黑布街內的「申子居洒屋」,和風裝修設計,地方歡堂舒適,絕對適合和朋友吹水食飯飲酒的好地方

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螢光魷魚、串燒(雞軟骨、雞子、鮮雞腎)、吉列千層豚肉
$296
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螢光魷魚 $56
螢光魷魚,細細條的魷魚原條上,一啖一隻口感爽滑得來鮮味重,餐前小食絕對美味。

串燒(雞軟骨、雞子、鮮雞腎) $78
三款串燒之中,燒雞子還是第一次嘗試,感覺新鮮而且雞子質量高,外皮燒得幾香脆入口有爆漿的感覺,師傅已落了調味食的時候不用點醬汁。

吉列千層豚肉 原味 $162
千層豚肉味道濃郁得來炸得非常鬆化,入口感覺絕不肥膩不會有滿口油的感覺。

申子卷
$168
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申子卷 $168
申子卷,壽司飯中間放有香脆的魚皮,外加紫菜卷成再在面頭放上刺身黃魚子醬粒,入口鹹鮮得來又有脆脆的感覺,口感豐富。

申子飯
$68
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申子飯 $68
這個飯實在令人興奮,簡簡單單的一隻雞蛋,可以用上這個形狀來呈現出來,實在唔簡單蛋白打至起身,鋪上飯面再在蛋白中間放上鮮黃色的蛋黃,對比感覺強烈未食已經俾佢吸引着,食的時候加入蔥粒、紫菜撈勻入口感覺輕盈蛋味濃郁。

日式醬油炒飯
$98
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日式醬油炒飯 $98
日式醬油炒飯,飯粒分明醬油味香濃加上蔥粒,簡單的點綴已令人回味無窮。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
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