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2017-12-11
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話說星期六晚上得12度左右，一個人係尖沙咀食咩好呢？我就毫不猶豫地再次選擇黎霸嗎食返碗麵。差不多7點左右，人龍已經排到後面莎莎個道，雖然係多人排隊，但這間餐廳係越排越多人。侍應會把落單紙派給外面派隊既人，等大家入到去就快快有得食。今次我入到去就坐1號台，正正係對住厨房最埋邊個位，十分岩我呢個毒毒餐廳入面以長檯居多，好有日式拉麵店的風格，所以都吸引到好多獨食客過黎食飯。先上黎的係完熟梅酒，真係好甜，雖然無比冰，但佢係雪櫃拿出來的，小小一杯都幾爽。無3分鐘就上我既必點項目 - 炙燒豚肉海苔味玉拉麵。我超愛佢既厚豚肉，可能有人會覺得d肉柴，但如果同上面既肥腩一起吃，油脂剛好分佈在肉上面，咬下去充滿油香。加上豚肉上面有少少辣醬，可以中和到肥肉的膩，真係令人一口接一口。紫菜香脆，同湯，拉麵一起吃令湯頭有種特別的香味。呢間餐廳的溏心蛋是原隻上，我就鍾意用麵沾少少蛋黃一齊食。筍香又無油腥味，同超濃醬油湯底係超夾的説另一樣我必叫的小食就係沙律唐揚炸鷄。本身我唔太食生既葱，但係呢碟野，葱卻係唔走得的，因爲生葱的辛辣同沙律醬既奶香，炸鷄的肉汁意外地搭配，一口一個真係超開心！！黎左至少有10次，雖然多人排
差不多7點左右，人龍已經排到後面莎莎個道，雖然係多人排隊，但這間餐廳係越排越多人。侍應會把落單紙派給外面派隊既人，等大家入到去就快快有得食。今次我入到去就坐1號台，正正係對住厨房最埋邊個位，十分岩我呢個毒毒餐廳入面以長檯居多，好有日式拉麵店的風格，所以都吸引到好多獨食客過黎食飯。
先上黎的係完熟梅酒，真係好甜，雖然無比冰，但佢係雪櫃拿出來的，小小一杯都幾爽。
完熟梅酒
$28
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無3分鐘就上我既必點項目 - 炙燒豚肉海苔味玉拉麵。我超愛佢既厚豚肉，可能有人會覺得d肉柴，但如果同上面既肥腩一起吃，油脂剛好分佈在肉上面，咬下去充滿油香。加上豚肉上面有少少辣醬，可以中和到肥肉的膩，真係令人一口接一口。紫菜香脆，同湯，拉麵一起吃令湯頭有種特別的香味。呢間餐廳的溏心蛋是原隻上，我就鍾意用麵沾少少蛋黃一齊食。筍香又無油腥味，同超濃醬油湯底係超夾的説
炙燒豚肉海苔味玉拉麵
$98
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另一樣我必叫的小食就係沙律唐揚炸鷄。本身我唔太食生既葱，但係呢碟野，葱卻係唔走得的，因爲生葱的辛辣同沙律醬既奶香，炸鷄的肉汁意外地搭配，一口一個真係超開心！！
沙律唐揚炸鷄
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沙律唐揚炸鷄
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黎左至少有10次，雖然多人排隊，但一定會再黎！！
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