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2024-04-04
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這是一家在尖沙咀的日式海景居酒屋餐廳，我們為了慶祝三週年紀念日而預訂了窗邊的包廂，座位非常舒適，L型的沙發設計很有心思，一面對海一面靠窗，周圍有木條百葉窗當隔板包圍住座位背部，私隱度很高，昏暗的燈光很有情調。為了吃夠800元的最低消費，我們叫了五道菜、兩杯飲品、一個甜品和一瓶酒。芝士薯仔年糕有滿滿的流心芝士，外脆內軟，倒是沒吃出來有薯仔。炸軟殼蟹很美味，外面炸得很香脆，內面依然保留了軟殼蟹的少量肉汁。海膽三文魚腩卷很好吃，海膽很新鮮軟滑，一點腥味也沒有，三文魚卷的三文魚也不腥，配上沙律醬吃很滿足。和風薄餅很普通，煎得不太香脆，比較硬身，餡料是碎豬肉，做調味的香草放太多了，要是叫薯仔煙肉薄餅應該會好點。東京牛肉鍋有肥牛片、烏冬和很多蔬菜，就是一個中規中矩的日式湯鍋，湯是甜甜的。飲品方面，叫了一杯蜜桃樹和一杯巨鋒提子梳打，蜜桃樹是有酒精的，但挺好喝，巨峰提子梳打也是正常喝得光的。甜品我們原本打算叫抹茶雪糕丸子，但沒有抹茶，就改叫草莓雪糕丸子，甜品不過不失，忘記了拍照。由於餐廳位於這棟大廈的8樓，不是特別高，所以看不到部分景觀，會展被文化中心完美遮擋了，但是這個海景已經算開揚了，這餐的重點主
為了吃夠800元的最低消費，我們叫了五道菜、兩杯飲品、一個甜品和一瓶酒。
芝士薯仔年糕有滿滿的流心芝士，外脆內軟，倒是沒吃出來有薯仔。
炸軟殼蟹很美味，外面炸得很香脆，內面依然保留了軟殼蟹的少量肉汁。
海膽三文魚腩卷很好吃，海膽很新鮮軟滑，一點腥味也沒有，三文魚卷的三文魚也不腥，配上沙律醬吃很滿足。
和風薄餅很普通，煎得不太香脆，比較硬身，餡料是碎豬肉，做調味的香草放太多了，要是叫薯仔煙肉薄餅應該會好點。
東京牛肉鍋有肥牛片、烏冬和很多蔬菜，就是一個中規中矩的日式湯鍋，湯是甜甜的。
飲品方面，叫了一杯蜜桃樹和一杯巨鋒提子梳打，蜜桃樹是有酒精的，但挺好喝，巨峰提子梳打也是正常喝得光的。
甜品我們原本打算叫抹茶雪糕丸子，但沒有抹茶，就改叫草莓雪糕丸子，甜品不過不失，忘記了拍照。
由於餐廳位於這棟大廈的8樓，不是特別高，所以看不到部分景觀，會展被文化中心完美遮擋了，但是這個海景已經算開揚了，這餐的重點主要是美麗的維多利亞港夜景。
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