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2024-02-01
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以前都有去開旺角新城食嘢，最近見到呢間新開，就嚟試吓餐廳都幾大間，坐得都舒服嘅我哋先叫咗一客「原條池魚刺身」（$218）呢個價錢，有成條池魚，真係無話可說，份量好足，有成二十幾片刺身，好抵食 池魚薄切，食到佢嘅油脂感同甘甜，加埋醋、薑同蔥，鮮味更出+$20仲可以整做兩食，唐揚炸骨，一啲都唔會浪費炸完好香脆，檸檬汁提鮮，送酒一流之後就叫咗一客「金龍捲六件」（$68）餡料好豐富，有齊牛油果、蟹籽、炸蝦同蛋黃醬蟹籽口感豐富，炸蝦好滑身牛油果簡直係靈魂所在，令成個卷更清新，口感更幼滑🤤另一客係「火炙三文魚脆脆卷（六件）」（$72）呢款卷物都好特別，火炙三文魚下包住嘅真係脆米，一入口好有驚喜，完全係喺個口入面爆發咁，十分過癮三文魚燒過會香口啲，成個配搭幾有玩味跟住叫咗「吉列廣島蠔（三件）」（$42）廣島蠔好Juicy，同個酥脆的炸皮融為一體，呢度嘅炸物都炸得幾好，脆得嚟保留到入面嘅蠔汁最後叫咗一串「自家製免治雞肉棒」（$38）配月見醬汁，十分濃郁，雞肉棒都厚實，加埋少少軟骨，口感豐富見到推廣like 社交平台仲送三件三文魚刺身 (原價$48)👍🏻三文魚都幾厚切，幾有咬口！呢間日本嘢真係幾抵食！
餐廳都幾大間，坐得都舒服嘅
我哋先叫咗一客「原條池魚刺身」（$218）
呢個價錢，有成條池魚，真係無話可說，
份量好足，有成二十幾片刺身，好抵食
池魚薄切，食到佢嘅油脂感同甘甜，加埋醋、薑同蔥，鮮味更出
+$20仲可以整做兩食，唐揚炸骨，一啲都唔會浪費
炸完好香脆，檸檬汁提鮮，送酒一流
之後就叫咗一客「金龍捲六件」（$68）
餡料好豐富，有齊牛油果、蟹籽、炸蝦同蛋黃醬
蟹籽口感豐富，炸蝦好滑身
牛油果簡直係靈魂所在，令成個卷更清新，口感更幼滑🤤
另一客係「火炙三文魚脆脆卷（六件）」（$72）
呢款卷物都好特別，火炙三文魚下包住嘅真係脆米，
一入口好有驚喜，完全係喺個口入面爆發咁，十分過癮
三文魚燒過會香口啲，成個配搭幾有玩味
跟住叫咗「吉列廣島蠔（三件）」（$42）
廣島蠔好Juicy，同個酥脆的炸皮融為一體，
呢度嘅炸物都炸得幾好，脆得嚟保留到入面嘅蠔汁
最後叫咗一串「自家製免治雞肉棒」（$38）
配月見醬汁，十分濃郁，雞肉棒都厚實，加埋少少軟骨，口感豐富
見到推廣like 社交平台仲送三件三文魚刺身 (原價$48)👍🏻
三文魚都幾厚切，幾有咬口！
呢間日本嘢真係幾抵食！
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