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等級4
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2016-12-14 1459 瀏覽
於繁華的尖沙咀鬧市中,Urban Coffee Roaster的門面休閒中帶點型格,門前的數級階梯更見特色,除了充滿個性的裝飾之外,最吸引我駐足光顧的其實是多款不同的午市套餐,款式多之餘價格合理。書本形式的餐牌甚有特式,充滿懷舊風味;另一獨特之處是其菜式名稱大多是直截了當以材料列明,清晰不花巧。凍紫薯鮮奶 ($41+10%)凍飲比熱飲貴五元,紫薯味道極之濃郁,不過仍要盡快飲用,冰塊融化後還是逃不過變淡變稀的命運。熱抹茶鮮奶 ($36+10%)抹茶鮮奶的拉花精美,讓人心花怒放,抹茶味濃而帶點回甘,茶味與奶味平衡。香煎帶子/粟米蓉/番茄乾/炸大蒜 ($88+10%)帶子煎得表層剛熟,中心仍然保持鮮嫩。表面有一層薄脆,香口惹味。自家製和牛漢堡/藍芝士汁/炸薯條 ($118+10%)和牛漢堡軟嫩多汁,麵包烘得微脆。不過因為牛肉肉汁豐沛,底下的麵包不久便變得濕軟實在是在所難免。藍芝士汁味道濃香。炸薯條新鮮炸好,相當香脆,即使久放仍能保持口感。南瓜蓉/蟹肉/烤虎蝦/火箭菜/意大利飯 ($168+10%)金黃色的意大利飯加入南瓜蓉,不過南瓜味道並不突出。意大利飯口感濃稠,飯粒煙韌分別,毫不糜爛。烤虎
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於繁華的尖沙咀鬧市中,Urban Coffee Roaster的門面休閒中帶點型格,門前的數級階梯更見特色,除了充滿個性的裝飾之外,最吸引我駐足光顧的其實是多款不同的午市套餐,款式多之餘價格合理。
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書本形式的餐牌甚有特式,充滿懷舊風味;另一獨特之處是其菜式名稱大多是直截了當以材料列明,清晰不花巧。

凍紫薯鮮奶 ($41+10%)
Sweet Potato Latte
$41
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凍飲比熱飲貴五元,紫薯味道極之濃郁,不過仍要盡快飲用,冰塊融化後還是逃不過變淡變稀的命運。

熱抹茶鮮奶 ($36+10%)
Matcha Latte
$36
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抹茶鮮奶的拉花精美,讓人心花怒放,抹茶味濃而帶點回甘,茶味與奶味平衡。

香煎帶子/粟米蓉/番茄乾/炸大蒜 ($88+10%)
香煎帶子/粟米蓉/番茄乾/炸大蒜
$88
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帶子煎得表層剛熟,中心仍然保持鮮嫩。
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表面有一層薄脆,香口惹味。

自家製和牛漢堡/藍芝士汁/炸薯條 ($118+10%)
自家製和牛漢堡/藍芝士汁/炸薯條
$118
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和牛漢堡軟嫩多汁,麵包烘得微脆。
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不過因為牛肉肉汁豐沛,底下的麵包不久便變得濕軟實在是在所難免。
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藍芝士汁味道濃香。
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炸薯條新鮮炸好,相當香脆,即使久放仍能保持口感。

南瓜蓉/蟹肉/烤虎蝦/火箭菜/意大利飯 ($168+10%)
南瓜蓉/蟹肉/烤虎蝦/火箭菜/意大利飯
$168
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南瓜蓉/蟹肉/烤虎蝦/火箭菜/意大利飯
$168
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金黃色的意大利飯加入南瓜蓉,不過南瓜味道並不突出。
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意大利飯口感濃稠,飯粒煙韌分別,毫不糜爛。
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烤虎蝦肉質爽彈。
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除了香煎帶子的價錢較貴份量較少之外,午市套餐的性價比高,下次除了要再嚐其他套餐之外定必要再試招牌甜品煮啤梨。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$496 (午餐)
推介美食
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$ 41
Matcha Latte
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自家製和牛漢堡/藍芝士汁/炸薯條
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南瓜蓉/蟹肉/烤虎蝦/火箭菜/意大利飯
$ 168
南瓜蓉/蟹肉/烤虎蝦/火箭菜/意大利飯
$ 168