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2024-01-31
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尖沙咀Royal Inn 之前已經和朋友食過晚餐，喜歡這裏像宮廷風環境的設計，打咭一流，食物質素亦頗高質，今日再和朋友來試下午餐，Lunch Set 有多款選擇，有意粉、意大利飯、羊架和牛扒，梗有一款啱你心意😋🦞▪️法式龍蝦濃湯 $ 38Lobster Bisque +$38法式龍蝦濃湯配咗脆脆酸種包多士，龍蝦湯湯味香濃，仍然食到粒粒龍蝦肉，配合奶油更加香滑🥘▪️香煎北海道帶子海膽意大利飯 $ 168Seared Hokkaido scallop sea urchin risotto 用非常濃厚嘅海膽忌廉汁炮製而成，意大利飯軟硬適中入口Creamy，配上充滿牛油香煎得外焦肉嫩既鮮帶子，美味無窮🐏▪️法式寶雲酥羊架 $ 168Provencal lamb rack 寶雲酥香脆可口充滿香草香，羊架香酥鮮嫩，口感腍滑Juicy ，配上寶雲酥香脆又軟嫩，配菜的南瓜蓉香甜軟滑，加上小蕃茄和蘆筍，相當豐富🍎▪️焗蘋果金寶配雲尼拿醬 $ 78Apple Crumble 份量十足，即點即焗，蘋果金寶焦糖肉桂蘋果粒，配上金寶脆脆滿滿口感，甜度適中，再加上雲尼拿醬增添香滑口感🍵▪️Green tea Latte $
🦞▪️法式龍蝦濃湯 $ 38
Lobster Bisque +$38
法式龍蝦濃湯配咗脆脆酸種包多士，龍蝦湯湯味香濃，仍然食到粒粒龍蝦肉，配合奶油更加香滑
🥘▪️香煎北海道帶子海膽意大利飯 $ 168
Seared Hokkaido scallop sea urchin risotto
用非常濃厚嘅海膽忌廉汁炮製而成，意大利飯軟硬適中入口Creamy，配上充滿牛油香煎得外焦肉嫩既鮮帶子，美味無窮
🐏▪️法式寶雲酥羊架 $ 168
Provencal lamb rack
寶雲酥香脆可口充滿香草香，羊架香酥鮮嫩，口感腍滑Juicy ，配上寶雲酥香脆又軟嫩，配菜的南瓜蓉香甜軟滑，加上小蕃茄和蘆筍，相當豐富
🍎▪️焗蘋果金寶配雲尼拿醬 $ 78
Apple Crumble
份量十足，即點即焗，蘋果金寶焦糖肉桂蘋果粒，配上金寶脆脆滿滿口感，甜度適中，再加上雲尼拿醬增添香滑口感
🍵▪️Green tea Latte $ 40
綠茶粉與鮮奶比例剛好，綠茶味香濃，飲到底仍然飲到幼細既茶粉
🧋▪️Ice Latte $ 45香滑既Ice Latte再加上一層豐厚嘅忌廉，雖然邪惡等更加細滑美味
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