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2017-03-28
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韓國野韓國野又係韓國野，今日同Fd行街順便係海港城搵食，想食韓國野但又唔想食燒肉個啲，最後我地就揀左呢間感覺好Fusion既韓國菜。 適逢佢地推出Green food 系列，所以我地都有營一下叫左幾款素食，第一款就係韓式素肉卷 $98, 素肉有點似餐肉個類，再加埋韓式泡菜同酸青瓜，味道同一般韓式卷一樣，味道唔錯。今次連炸雞都叫素既，呢款韓式甜辣炸素炸雞 $118既素炸雞表層炸得都幾香脆，不過口感唔太似雞，反而似炸豆腐，不過味道都Ok，特別係沾埋甜辣醬，都幾正。仲有一款素食係翡翠韭菜煎餅 $88, 不過呢個煎餅就中規中矩啦，味道好濃韭菜味，不過煎得唔夠香。除左素食，我地仲叫多左個韓蔘春雞湯 $238, 呢個韓蔘春雞湯係開煮火一路滾既，呢個湯一開頭飲好似冇特別，但啲蔘味愈滾愈出，整開埋隻雞，個湯就更甜，另外雞肉都幾嫩滑，整體黎講都唔錯。之後我地仲點左肥牛、魚糕、芝士豆腐同埋午餐肉，烚下烚下都幾正。燒L.A. 牛肋骨 $198 牛味都幾重，醃料係傳統韓式醬，甜甜地，配埋沙律同蜜桃，中和番油膩感。飲品同樣支持下Green Food系列，叫左杯名為巔峰狀態1.0 （ 羽衣甘藍）$58既飲品，真心
想食韓國野但又唔想食燒肉個啲，最後我地就揀左呢間感覺好Fusion既韓國菜。
翡翠韭菜煎餅
$88
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第一款就係韓式素肉卷 $98, 素肉有點似餐肉個類，
再加埋韓式泡菜同酸青瓜，味道同一般韓式卷一樣，味道唔錯。
韓蔘春雞湯
$238
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不過口感唔太似雞，反而似炸豆腐，不過味道都Ok，特別係沾埋甜辣醬，都幾正。仲有一款素食係翡翠韭菜煎餅 $88, 不過呢個煎餅就中規中矩啦，味道好濃韭菜味，不過煎得唔夠香。除左素食，我地仲叫多左個韓蔘春雞湯 $238, 呢個韓蔘春雞湯係開煮火一路滾既，
呢個湯一開頭飲好似冇特別，但啲蔘味愈滾愈出，整開埋隻雞，個湯就更甜，
另外雞肉都幾嫩滑，整體黎講都唔錯。之後我地仲點左肥牛、魚糕、芝士豆腐同埋午餐肉，
烚下烚下都幾正。燒L.A. 牛肋骨 $198 牛味都幾重，醃料係傳統韓式醬，甜甜地，配埋沙律同蜜桃，中和番油膩感。
巔峰狀態1.0. 羽衣甘藍
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真心幾Fresh，如果你鍾意飲五青汁都應該會鍾意飲佢。另外其實黑糖玫瑰花茶 $68 係朋友點既，有清香既玫瑰花味，黑糖甜度岩岩好，都幾好飲。
黑糖玫瑰花茶
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黑糖玫瑰花茶
$68
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黑糖玫瑰花茶
$68
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