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2017-03-25
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白色情人節，男仔定女仔要回禮都唔緊要，但二人世界食餐好的就走唔甩。尖沙咀其實都幾多隱世美食，今次就俾我搵到間係K11隔離，一睇餐廳的格調就知係食西餐XD，暗地裡有微微的燈和燭光夠晒浪漫，菜單選擇雖然唔算多，只可以單點無套餐，但勝在非常岩我胃口，搞到我地都三心二意。海鮮永遠都係我地既首選，呢道紐西蘭青口本身已經好鮮味，香草洋蔥增添青口的香氣，忌廉汁令青口更creamy，一粒粒的辣肉腸增加味道層次及咬口，很好的配合。出街食燒味飯通常D飯都乾爭爭一定要叫多汁，食意大利飯就無呢個問題，飯creamy得黎唔會軟腍腍，好正宗，用南瓜蓉同蟹肉做base，帶有少少鮮甜味，同火箭菜的濃味一齊食岩岩好。再配煎香了的虎蝦啖啖肉一流。叫主菜的時候店員無問我們要幾成熟，其實食材點樣處理先最好食廚師一定心中有數，最後果然無令我失望，望落去血淋淋以為得3－4成熟（雖然我都接受到：P）但實際食落去上有7成熟，能夠做到首要條件一定要新鮮，牛腹肉夠嫩而且多肉汁，用了少許岩鹽吊味，牛肉味濃郁，勁讚！甜品亦好驚喜，整個啤梨都帶有咖啡香但依然保留住啤梨的甜味，啤梨係凍的，果肉軟腍腍好多汁，內裡仲有雲呢拿雪糕，黐埋朱古力同開心果
菜單選擇雖然唔算多，只可以單點無套餐，但勝在非常岩我胃口，搞到我地都三心二意。
扭西蘭青口
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南瓜蓉蟹肉虎蝦意大利飯
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烤M4和牛腹肉
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咖啡煮啤梨
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最後入得黎咖啡店就當然嘆杯咖啡，一路飲一路感受周圍的氣氛，突然發現，入黎餐廳的竟然全部都係OL ＝＝（汗）餐廳果然無改錯名，Urban入面有很多市墟XD，8下隔離枱講咩今餐可謂色香味"聞"俱全。
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