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2024-05-19
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小妹今晚同豬去荃灣，行行下見到呢間樓高2層既Cafe，門口已經見到窗口有張小Bar枱，餐廳🍴以木系為主，好有日系文青風格😀 整體空間感十足，今次未有機會上2樓睇吓環境係點樣🫣日式燒汁鰻魚豆乳意大利飯🐟🍚就咁睇呢個菜名都感受呢個菜式好特別😆配合日本🇯🇵風+意大利風格～呢個飯以原條鰻魚直上，相當大條～燒汁唔會搶過鰻魚味，與豆乳意大利飯非常配合😁口感順滑，唯因鰻魚感覺有碎骨，有點美中不足，勝在飯粒軟硬度適中，吸哂豆乳汁，不錯👍🏻煎封法國油鴨髀牛肝菌意大利飯🦢🍚呢個油鴨髀牛肝菌意大利飯外表微焦香，油鴨髀肉質鮮嫩，外皮煎得微脆，能保留肉汁鮮味😆最特別配料係飲管粉😍比意粉粗d，整體不油膩且夠彈牙，令人滿意😚開心果軟心巴斯克蛋糕🟢🍰呢款巴斯克蛋糕以開心果為主😚感覺好挺身，開心果味道出眾，香味四溢，與蛋糕互相襯托，配搭得恰到好處，絕對值得一試😋Charcoal Latte☕️第一次飲竹炭咖啡，竹炭味道濃郁，入口順滑，仲拉咗靚靚飛馬作裝飾，圖樣精巧細緻，打卡一流📸呢餐飯整體令人滿意，職員有禮，且份量適中😆最欣賞甜品+飲品🥳
日式燒汁鰻魚豆乳意大利飯🐟🍚
就咁睇呢個菜名都感受呢個菜式好特別😆配合日本🇯🇵風+意大利風格～呢個飯以原條鰻魚直上，相當大條～燒汁唔會搶過鰻魚味，與豆乳意大利飯非常配合😁口感順滑，唯因鰻魚感覺有碎骨，有點美中不足，勝在飯粒軟硬度適中，吸哂豆乳汁，不錯👍🏻
煎封法國油鴨髀牛肝菌意大利飯🦢🍚
呢個油鴨髀牛肝菌意大利飯外表微焦香，油鴨髀肉質鮮嫩，外皮煎得微脆，能保留肉汁鮮味😆最特別配料係飲管粉😍比意粉粗d，整體不油膩且夠彈牙，令人滿意😚
開心果軟心巴斯克蛋糕🟢🍰
呢款巴斯克蛋糕以開心果為主😚感覺好挺身，開心果味道出眾，香味四溢，與蛋糕互相襯托，配搭得恰到好處，絕對值得一試😋
Charcoal Latte☕️
第一次飲竹炭咖啡，竹炭味道濃郁，入口順滑，仲拉咗靚靚飛馬作裝飾，圖樣精巧細緻，打卡一流📸
呢餐飯整體令人滿意，職員有禮，且份量適中😆最欣賞甜品+飲品🥳
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