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港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
34605078
開飯介紹
本地丼飯店品牌，出品標榜足料大份，更設有「盲盒」選擇，由師傅即席創作。餐廳以黑色主調、搶眼的老虎公仔作佈置，營造年輕、新潮的感覺。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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【旺角人氣火熱刺身丼飯🍱丼燃食堂🔥】-今日帶大家黎到旺角😋試呢間人氣火熱刺身丼飯🍱『丼燃食堂🔥』超大碗！必嗌佢嘅「金龍卷🍣」即場點火燒，視覺效果一流！-餐廳主打刺身丼飯🍣可以自選又或者嗌佢嘅set~仲有卷物同各式小食😋全部都幾高質！行過路過唔好錯過😙-😋九公丼🍱 $178+1呢個陣容相當鼎盛😳有㊈種食材，分別係帶子、壽司薑、拖羅蓉、時令魚、蟹肉、牡丹蝦🦐、海膽、三文魚同埋三文魚籽🐟海膽好鮮甜，三文魚係腩位超刺身相當新鮮，落啲豉油同Wasabi，再加埋拖羅蓉軟綿綿嘅口感，將成碗飯昇華🤩好食！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋乜蟹都有丼🦀 $138+1呢個係限量供應 有齊曬蟹棒，蟹肉，蟹膏，蟹鉗，蟹籽，同埋蟹蓋😳超級足料😍😍佢有四款醬汁可以自選，包括①海膽醬/② 明太子醬/③蜜糖芥辣醬/④芝士蟹籽醬～小編今次就揀咗芝士蟹籽醬，芝士醬好香好濃，同蟹丼超級夾🦀🦀蟹膏都好香完全冇腥味，再加上勁足料嘅蟹肉同蟹籽。每一啖都成口蟹超級正😋好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋爆蔥鵝肝多士 $68+1鵝肝多士有兩件份量都唔少🪿鵝肝煎得好香好脆 又唔會太油膩🥰 多士亦都煎到好脆同鵝肝好夾好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖-😋金龍卷🍣$68+1金龍卷好有驚喜🤩個combination 好特別，上面有炸鰻魚、蟹籽、蛋黃醬～醋飯入面有南瓜天婦羅🎃同埋青瓜絲🥒個配搭好令人意想不到 香脆之餘南瓜同青瓜又帶番啲清新😍而且造型好特別 上碟時會點埋火 🔥好吸睛 好睇又好食😝好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-📍丼燃食堂 (旺角)旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖💸人均消費：$250
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留意到好多社交平台都力推呢間丼燃食堂，下就於是同朋友嚟試下🙌裝修同餐具都設計得好新潮，以老虎公仔同「丼燃」兩個字作為主題，睇得出設計方面花咗心思👍我哋order 咗1️⃣乜蟹都有丼配芝士蟹籽醬（💰138）好適合打卡，蟹蓋勁大個，視覺夠哂震撼👍不過蟹蓋只係裝飾品，入面蟹肉、蟹膏乜都冇😂蟹蓋下有蟹肉、蟹棒、蟹膏、蟹鉗同蟹籽，真係乜都有啲🤔不過食落就冇視覺上咁震憾🫣蟹肉同蟹膏份量偏少，蟹料味道正常發揮，個醬好淡，飯太多而且酸咗啲，三樣嘢分開食都ok ，夾埋一齊就唔夾😵💫2️⃣虎燃四皇丼配明太子醬（💰118）有左口魚邊、三文魚、蟹棒、赤蝦，刺身灸燒得好香，滿滿油脂香🙌，明太子醬有啲鹹，好彩嘅係佢唔係淋咗好多，飯同樣地太多同酸咗啲。呢個丼飯比起個蟹丼好食得多，會覺得係中上水平😂整體嚟講，我又唔會覺得好難食，或者好好食，百幾蚊又要收加一計落可以揀其他更好嘅日式餐廳。對我嚟講就…試一次好了😂
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今晚想吃丼飯，去了朋友力推的丼燃食堂，哩間店招牌就肯定係丼飯啦，第一次來就覺得好有氛圍，日本餐廳噶裝修風格，讓我很難不愛，而且宣傳單張、餐牌都設計得好趣至，真係好用心。我點左個月肝肝鰻魚丼，真係好得意噶名字啊，裡面有鰻魚，鵝肝，黑鬆露，我另外加左個芝士醬，果然加了更好味，鰻魚汁好入味，魚肉厚肉彈牙，唔錯，我覺得搭配埋滴芝士，別有一番風味。
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月肝肝鰻魚丼 $148鰻魚、鵝肝、黑松露、炸蔥絲本身仲加咗$5要芝士蟹籽醬，但其實唔需要加都OK，本身鰻魚汁已經好夠味！鰻魚厚肉彈牙，唔會好腍，不過我鍾意軟滑啲嘅口感🤣鵝肝細細舊上面配埋黑松露！成個飯即刻高級左😆激突三文魚丼 $148三文魚、三文魚腩、三文魚子、甜蝦、帶子鍾意三文魚唔好錯過呢款！超滿足😍三文魚新鮮分量足，配埋芝士蟹籽醬好惹味🤩除咗丼飯之外，超推薦焦糖三文魚卷$68滿足味覺同視覺享受😎上枱店員用火槍燒一燒，火焰可以維持一陣🔥夠晒時間打卡🙉味道非常不錯！上邊有焦糖脆脆口味，出奇地同壽司好夾🥰
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今晚好想食丼飯，朋友介紹紹得知丼燃食堂主打日式丼飯，有多款刺身及火炙丼飯🍣而且所有材料都來自日本🇯🇵餐廳風格型格且玩味十足，不但餐具裝潢充滿設計感，連菜單名都非常有特色，例如乜蟹都有丼🦀、九公丼🍙、激突三文魚丼🐟等。而且餐廳部分火炙料理在上菜時，店員會在客人面前點火🔥打卡一流📷⋄⋄====—====—====—====—✦ 丼燃火爆丼 ✦🐯虎燃四皇丼（$118）🐟左口魚邊/🐠三文魚/🦀蟹棒/🦐赤蝦/🦀蟹籽可自選醬汁一款：海膽醬｜明太子醬｜蜜糖芥辣醬｜芝士蟹籽醬成個丼飯都好足料，每款刺身都有3塊，全部都經過炙燒處理，入口香噴噴😍炙燒左口魚邊好用火炙燒後油脂被逼出，帶有微醺的軟糯😛赤蝦都好出色，肥美+口感鮮嫩彈牙🤤配上海膽醬令味道再昇華😆😆⋄✦ 丼燃新鮮刺身丼 ✦🍘九公丼（$178）海膽｜三文魚｜三文魚籽｜牡丹蝦｜蟹肉｜時令魚｜帶子｜拖羅蓉｜壽司薑這個丼飯非常豐富，集多款新鮮刺身，刺身新鮮，特別是海膽鮮甜軟綿，沒有腥味😋時令魚肉厚鮮甜爽口，拖羅蓉肉質肥美香滑蟹肉每啖都可以感受到紮實既鮮甜滋味👍🏻❤️ ⋄✦ 丼燃正卷物 ✦🐉金龍卷（$68）卷物包裹著炸番薯、青瓜絲和炸葱絲，口感清爽，表層再搭配肥美的鰻魚，非常滿足🤤而且上菜時店員會在碟邊點火，打卡一流👍🏻❤️====—====—====—====—.📌店名：丼燃食堂’📍地址：旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
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