Holy Gaw

營業中

休息中

平日晚上去到人流不多，輕鬆坐到餐廳關門為止，可以和朋友慢慢歎。🧡菲律賓春卷 $68即叫即炸，香脆可口，餡料充足，沾上酸甜醬作開胃前菜就最好不過😊🥜花生醬燉菜 $158必試菜式！玉米筍(粟米仔)、豆乾、茄子和西蘭花沉浸於花生醬汁上，看上去好像有點膩，但實際非此。花生醬汁比一般吃到的中國擔擔麵的醬汁來得沒那麼濃稠，但仍然帶着淡淡的花生香，無論送飯還是送蔬菜也令人樂此不疲🤗🧄香蒜椰菜花飯 $48本來不打算叫這個，但店員知道我們點花生醬燉菜後問我們點不點這個，所以就試試看吧，反正也很便宜！雖然只是切成如米飯般細小的椰菜花，但確實用花生醬「撈飯」好正，無介紹錯👍🏻🥩美國牛脊肉 $258牛脊肉軟熟多汁，配上香口炸蒜和酸酸甜甜的青柑桔醬，特別開胃，而且吃上去也不會覺得油膩。配菜焦糖洋蔥和香蒜亦不讓牛脊肉專美，吸盡肉汁和醬汁，所以最後我們也是全盤吃清光😋🦀軟殼蟹玻璃粉 $158比較偏向菲律賓的口味，除了軟殼蟹，還有香蔥、鹹蛋粒和花生碎，整體偏鹹，個人認為似是河粉的玻璃粉充滿着蝦醬的海鮮鹹味和微辣，所以不太合我們一行人的口味🫢🍨自家製雪糕三文治 香芋/牛油果味 $58麵包被烘香過，非常軟熟，特別是溫熱的

好有驚喜嘅ube burnt cheese cake之前一路食開佢哋嘅香芋雪糕三文治最近行開灣仔，見到佢哋有新產品，即刻去試一啲都冇失望，好有驚喜入邊仲要係流心嘅👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻希望下次嚟有其他味啦另外食咗佢哋個蟹肉意粉，好creamy 勁多蟹肉，超抵食, 啖啖蟹肉，食得好爽😆意粉有少少辣椒，所以唔會話好rich，食完一啖會繼續想食哂成碟好難得有餐廳，咁大方，俾咁足料希望下次，又有新菜式啦

Trying out this Flippino eatery and a very disappointing.Everything tasted the same and no differential in taste and flavor. No Flippino kick! Staff were initially polite and friendly.In the next 60mins, no staff member came up to ask if the food was ok and if need anything else. We had to gesture to them to get their attention.The restaurant had a total of 8 heads, not even full.Ube Basque Cheesecake was strangely satisfying, may be because I was hungry. Bill was HKD 589 inc 10% (245 per head)

好難食永不會再去！中午饭去點咗蝦椰菜花飯，送到時都满意困為碟都是熱熱感觉良好，但第一口有粗粒鹽可能不均，第二口嚇死了即吐出，整口都是粗鹽，馬上退，等到新一碟到來以為會改善，怎知碟是凍凍的而椰菜花飯又是凍有点半生。因為食物有問题需要退，應該更加注意出品！一點不好意思的態度沒有！真是你不尷尬，就是我尷尬！這次特意帶朋友介紹他們餐廳的菜式，當然我的朋友也了解到他們的菜式他們的服務如此差勁真是要推介不要其他人中招是不是全鹽的椰菜花飯不應放換嗎？！这样被整只怪自己進入了黑X！

好耐之前雪糕關注組好hit隻菲律賓Ube雪糕😬之前炒到好貴 呢間cafe有得食所以特登黎食😋✨Ube Icecream Sandwich $58烘熱過嘅班蘭面包夾住超冰凍嘅ube雪糕🥰好香又濃味 甜度啱啱好 仲有d開心果碎係面😆推!!!!✨Ube Latte $30面頭有ube忌廉都幾香 撈埋下層咖啡飲唔夾🫠不推介🫣📍地址: Holy Gaw 灣仔汕頭街15號地下4號舖#yyy灣仔 #ube #taro #pandan #icecream #pistachio #icecreamsandwich #hkfoodblogger #hkfoodshare #yummy #nomnom #igfood #instafood #foodstagram #foodies #foodblogger #맛있다 #먹방여행 #美味しい #おいしい #吃貨 #相機食先 #香港美食 #灣仔美食 #芋頭 #雪糕 #班蘭 #開心果 #美食 #甜品

灣仔小店菲律賓Fusion菜，間鋪細細但入面裝修簡約都幾打卡able！店員見我地4個人，初時得吧台位置，我地又唔想坐吧台，老闆都肯調配位置比我地2張小檯拍埋坐，服務超好！✨⭐️Gaw's Carbonara $98 （雞蛋，雞肝醬，蘆筍）好特別既卡邦尼，有輕微既辣，再加脆脆地既炸豬皮，同埋用佐雞肝醬汁同一般既Carbonara超唔同🌞😛⭐️ Ube Ice Cream Sandwich $48脆脆地既班蘭麵包，加上淡淡的香芋雪糕同開心果碎，甜甜地超好吃，係個雪糕香芋味唔夠🤪食物：🌟🌟環境：🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟打卡：🌟🌟🌟🌟

🩵 Holy Gaw📍灣仔汕頭街15號地下4號舖------------------------------1️⃣ “Salpicao” 美國牛里脊肉 $118推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻牛里脊肉軟淋 煎得剛剛好 多肉汁 牛味濃郁 不錯🤩椰菜花飯份量十足 切得很碎 容易入口 口感爽脆 有蔬菜的清甜 加入了青柑桔 香蒜 焦糖洋蔥 令椰菜花飯酸酸地 甜甜地 開胃 還有蒜香及牛肉香 味道豐富😋2️⃣ “Inasal” 烤雞肉 $88推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻雞腿肉很嫩滑 煎得外脆內嫩 調味辣辣地 很惹味 美味😍椰菜花飯十分健康 加入了檸檬草及蔥 有淡淡的檸檬香和蔥香 還用了蒜去炒 有蒜香 蒜味不會太濃烈 味道有不同的層次3️⃣ 自家製雪糕三文治 $48推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻三文治的麪包用了菲律賓的Pandesal 煎得外脆內軟🥰帶着陣陣的斑斕香味 麪包夾住了冰冷的香芋雪糕 香芋味濃郁 甜度剛好 還灑上開心果碎 一啖食到麪包的香脆及雪糕的順滑 口感豐富 十分好食 值得推薦😍😍------------------------------菲律賓菜在香港較少有 菜式很特別 值得一試🤩特別是自家製雪糕三

係公司搬之前. 同同事將灣仔每條街的食店掃均. 今日呢間都幾特式. 因為主打係椰菜花飯.我地分別叫左"Inasal"烤雞肉椰菜花飯$88及Cannelloni-style千層麵$118個椰菜花飯都幾有份量. 沒有澱粉質下, 感覺食左都唔會好大負擔.雞肉係用檸檬草同蔥等調味. 重有少少醬汁留係個"飯"度. 都幾好味. 雞肉夠軟身唔柴. 加埋個調味. 好好味. 重點係見到佢橙橙地色, 但一d都唔辣. 椰菜花咬落去十分軟熟. 唔覺唔覺又一口. 個千層麵寫左有自家制香腸及帕瑪森芝士. 食落同事話唔覺係香腸, 似係肉碎多d. 另外好夠芝士味但唔"蘇". 整體好好味.  個千層麵質地唔係好似千層麵, 似係一塊"皮"包住d碎肉. 面加左芝士的卷. 但份量相對比較少.  男士食可能唔多夠. 呢間的menu 要讚一讚. 佢地會寫埋有咩材料. 好似見到辣椒我就已經可以唔駛再特登走去問人辣唔辣. 真的超級好.

灣仔這間Holy Gaw，在我的口袋名單已很久。猜想餐廳地方並不大。而這間餐廳比較有名，聞說經常有人在外等候座位。午飯時間緊迫，不容許我們輪候座位。所以，一直沒有來光顧。幸好那天來到的時候有人用餐完畢。剛剛有兩個座位給我們。餐桌之間有非常狹小的空間。與旁邊的客人就如使用同一餐桌般。我們則是拼桌的客人……所以，客人通常趕快吃完便離開。外面輪候座位的人應該不會等很久。我期待已久的"Herby"花生醬燉菜，$88。好像是菲律賓名菜。忘記了說這是一間菲律賓餐廳。中國有擔擔麵是以花生醬做湯頭。菲律賓則有這一款以花生醬和味噌做成的醬汁。醬汁內泡著烤時令蔬菜。有玉米筍、豆腐乾、茄子、西蘭花等。就如期待般有濃郁的花生醬味道。味道芬芳馥郁。餐單上有數款主菜配以椰菜花飯。我的主菜也是。椰菜花飯的份量不少。煮得粒粒分明。不會太軟腍。然而，椰菜花飯內混入蒜蓉。滿多的，每一口都能吃到……因為椰菜花飯是預先做好了，故不能走掉蒜蓉。（其實花生醬蔬菜也是預先做好。我看到店員取出一個透明塑膠袋，裡面便是花生醬蔬菜。）這應該是餐廳唯一的純素選擇。只是因為我不吃蒜蓉，所以，我沒有想過再去吃。吃過一次便足夠了。另外，這裡有加

There aren’t a lot of restaurants mastering Filipino cuisine here in Hong Kong, so I was thrilled to discover Holy Gaw in Wanchai 🥳 Definitely a gem in the hustle and bustle of the city 🏙️ They feature plenty of special homemade dishes in filipino style, all of them unique and delicious and would make you crave for more 😋𝘾𝙖𝙣𝙣𝙚𝙡𝙡𝙤𝙣𝙞-𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙇𝙖𝙨𝙖𝙜𝙣𝙖 🍝Lasagne is a all-time favourite; but here it’s made up of longganisa which is a filipino sausage, with parmesan cheese, cannelloni pasta (first time see

🌸外面鬆脆，內裡綿密🌸 ⭐️評分：8.5/10⭐️--✳️Moo "Salpicao" 👍 $118US tenderloin, garlic, caramelized onions 椰菜花飯，夠健康💕💕燒美國牛里脊肉，外熟內軟不過脊肉相對較瘦身配搭香濃炸蒜和好香甜的焦糖洋蔥味道絕不單薄，加起來味道豐富💕💕還剛好可以留Quota 給雪糕！！✳️Rose Prawn 👍👍 $118creamy tomato sauce topped with tiger prawns on rigatoni pasta濃郁芝士蕃茄醬，無敵💕💕通心粉軟度剛好，還有點煙軔度有彈性，被醬汁滿滿包裹加上少量香草調香加上3隻大隻虎蝦🍤好滿足✳️Icecream Sandwich - Ube 👍👍👍 $48雪糕三文治必點！這次選了芋頭味道🍞外面的面包煎得香脆里面的雪糕較扎實💕💕口感順滑可能是Gelato?🤔🍦芋頭味道濃郁帶淡淡奶香是新鮮芋頭香，不是調味香加上可口開心果碎增加質感豐富度⭐️⭐️推薦⭐️⭐️--但地方相對細，較窄身還要加上10%服務費唷～--⭐味道 8.5/10⭐️性價比 7/10⭐️環境 7/10 ⭐️賣相 8.5/10

灣仔居然有間菲律賓菜,今次黎食佢既lunch set menu,大大份都幾抵食👍🏻店舖好細間,座位唔多,繁忙時間可能會比較多人🫢《Salpicao 美國牛里脊肉 $118》呢碟牛係跟椰菜花飯,女仔黎講食晒成份都唔會太飽,啲牛一啲都唔鞋,仲幾好食添😋《桔仔梳打 $15》呢杯飲品好適合夏天飲,好清爽,可以揀走甜,完全唔怕肥😂Holy Gaw灣仔汕頭街15號地下4號舖[⭐️5分為滿分]味道⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️⭐️價錢⭐️⭐️⭐️推薦⭐️⭐️⭐️⭐️

灣仔返工放飯有好多選擇😋今次揀咗食菲律賓菜，菜式好特別‼️餐廳主打椰菜花飯，十分健康又滋味🤍晏晝和晚飯菜式有少少不同，晏晝去食會相當抵啲😛軟殼蟹玻璃粉 $158值得一試👅原整軟殼蟹整得好出色，啖啖肉，質地半軟脆👍🏻玻璃粉好入鹹蛋黃汁，少少微辣太陽蛋配豬脊肉 $158主菜好足料🤩豬肉碎炒得好惹味，配有蘆筍頸粒同少少辣椒和鵝肝醬😍再配一隻半生熟嘅煎蛋，正‼️香蒜椰菜花飯 $48非常特別😍將椰菜花切到好細粒，好似飯嘅大小😚椰菜花飯十分大盤，兩個人一齊嚟食可以嗌兩個主菜加椰菜花飯都十分夠🥰📍Holy Gaw灣仔汕頭街15號地下4號舖

小弟第一次食菲律賓菜😲一向印象中既菲律賓菜都係一味炸炸炸，依間餐廳確係顛覆咗我以往既印像， 有炙燒吞拿魚沙律；炸芋頭春卷(按: 菲律賓常見以芋頭入饌，造甜品比較多)；我最欣賞太陽蛋配豬脊肉碎，竟然加埋出面比較少食到既雞肝醬去炒，香而且無內臟腥味，配埋炒椰菜花偽飯，依個配搭老婆🐽生酮食都咁good fit)，食落樸實又溫情既味道，竟有ＤHome Made嘅感覺。但可惜舖就細間左啲，坐位唔太多，所以一定要訂位。依間我一定會encore的🎉

最近跟緊營養師食，所以成日都唔可以食澱粉！竟然俾我發現公司附近就有呢間食椰菜花飯嘅餐，所以就捉埋同事嚟試一試😘真係非常之多OL嚟，最好預早啲或者1:30後就會唔駛等咁耐啦！我就帶咗豬肉嗰款真係整得好食過就咁豬肉炒飯好多，又唔會太鹹仲有啲脆卜卜嘅嘢一齊囉所以好有口感！隻蛋真係正水又厚中間仲有少少蛋黃撈埋超正一定唔少得係成佢嘅雪糕三文治只可以講雪糕好話麵包好香牛油味在下一個星期自己嚟嗌咗外賣原來先至$70就有雞肉或者魚魚菜花飯！一樣好食呀😘😘