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港鐵荃灣站 B3 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
24998383
開飯介紹
位於荃灣的日式拉麵店，主打以大量豬骨、蔬菜等熬製兩日而成的豚骨湯底，可選不同配料、麵底及麵質。裝修充滿日本風情，加上放滿貓咪照片及畫作，感覺溫馨。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
我同老細真係好鍾意食日本拉麵，基本上隔一排就會食！😋今日響荃灣搵到一間小店，由門外到門內都好有日式風情，又點可以唔試呢？！🥰餐單好簡單，有六款唔同味嘅拉麵～我揀咗櫻花蝦拉麵，老細要期間限定醬油慢煮叉燒拉麵！🍜🦐櫻花蝦拉麵：一上枱就見鋪到滿滿嘅櫻花蝦，香噴噴～配料都有好多，溏心蛋、筍乾…當然唔少得兩片火炙叉燒～佢嘅拉底仲可以揀直身麵定曲麵，仲可以揀硬身定軟身，我梗係要彈牙嘅曲麵啦！！湯底都好香～食到我舐舐脷！！🧉醬油慢煮叉燒拉麵：湯底係醬油湯，配料同我有少少唔同…筍乾換咗木耳絲，湯底一樣係好香濃！！小食：蜜糖芝麻雞翼同日式餃子每款廿零卅蚊經濟實惠又好味街坊小店嘅吸引力就係響呢度飲品：店內提供六款唔同口味果汁梳打，蜜桃味嘅飲品點都唔會甩轆！有一點好加分：就係佢全店都係貓貓嘅裝飾！😻無論牆身嘅相～貼響度嘅menu～擺設～全部都係tailor made嘅貓貓圖案😽😽鍾意貓嘅我就非常欣賞啦！！
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23-12-2023 (Sat) )同老公,亞姨整咗嘢就食晏先,去邊喥食？老公建議小雨天(https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%B0%8F%E9%9B%A8%E5%A4%A9-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E6%BB%87%E8%8F%9C-%E9%9B%B2%E5%8D%97-%E7%B2%89%E9%BA%B5-%E7%B1%B3%E7%B7%9A-r611900),但我諗起之前食過嘅呢間(食評係2021年10月6日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%85%85%E6%BB%BF%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%A2%A8-e4186657),問亞姨有冇食過日本拉麵?佢答未,話試吓.我話好貴㗎,$70.00-80.00一碗.佢又答冇所謂,試吓.好,咁我哋嚟啦,嚟到時冇晒bar枱,得兩張雙人枱,咁分開坐,我同亞姨坐一張,教佢揀嘢食.佢揀咗$78.00嘅魚介拉曲麵,麵嘅硬係普通,我就要$88.00嘅黑蒜油札幌味噌曲麵,硬度要軟.再要一個$28.00嘅黃金丸(地瓜+香芋).等咗一陣,兩碗拉麵到嚟,亞姨嗰碗嘅魚介粉放喺火炙豚肉片上,我叫佢撈入湯喥食,而我嗰碗見到黑蒜油係放埋一邊.我嘅拉麵全部都正常,雖然叫軟麵,但都唔會太軟.問亞姨湯嘅味道係咪好濃?佢答係.我問佢好食嗎?佢答好食.之後黃金丸(地瓜+香芋)到嚟,一客五粒,3個人點分?我先食喇,原來佢係一粒丸裡面有齊地瓜同香芋,味道唔太甜.埋單,攞張單睇,老公要咗$86.00嘅辛肉碎曲麵.抵食係2.8分題外話: 以前曾經想帶爸爸嚟食,但以後都冇機會喇.
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主打日式豚骨湯底拉麵🎏豚骨洗淨後熬足16小時🥘豬骨味濃厚，鮮中帶甜😃拉麵每日於本地工場新鮮製作，有分曲麵和直麵🍜直麵較幼身嫩滑，而曲麵較粗身，比較容易掛汁💦櫻花蝦拉麵佈滿烘香的櫻花蝦及蔥花🤩櫻花蝦外殻軟薄，營養成分豐富；香味四溢，香口惹味曲麵容易掛湯，入口濃味😋黑蒜拉麵有6至8塊火炙豚肉🥓即叫即燒🔥舖滿半個碗邊😍豚肉油香肉鮮，入口軟腍酥化🐷直麵彈牙滑身，吸引豚骨湯底鮮美，滋味十足😙
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荃灣做完野～見到有間貓貓裝修風既拉麵店🍜店內掛🈵貓貓圖畫像片🖼️都幾可愛風🐱拉麵小店環境感覺舒服💜就入去坐底食碗麵🍜拉麵選擇唔算多～最後㨂左碗濃味道既試一下🍜黑蒜油札幌味噌拉麵有2️⃣款面可以選🤞🏻直面比較軟身🌀曲面口感比較彈牙😋火炙豚肉焦香+油脂真的巨香👍🏻湯汁香濃黑蒜配味噌💫雖然味道濃郁但不算油膩🧂🦪日本炸吉列生蠔肥美生蠔是肥美的👍🏻炸粉粉漿算薄身～夠香夠脆💥🔥火辣雞翼雞翼加上火辣辣味粉💥香香脆脆好好味
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♥️多蔥豬骨湯拉麵（火炙豚肉連味玉）曲麵友拉麵提供曲麵（粗麵）及直麵（幼麵）任君選擇，直麵幼身好多，連麵質都唔一樣，但兩者好軟身各有咬口；曲麵配濃濃既湯吸晒湯底，食到「嗦嗦」聲！一上菜勁吸引，因為真係鋪左好多蔥，我超like！湯底有好重既豬骨味道，甜頭香甜。豚肉表面經炙燒後會再好食一點，邊位帶有脂肪肉質好滑身！🫶🏻期間限定（三週年特價優惠）慢煮叉燒醬油拉麵🍜（連味玉）直麵醬油湯味道剛好，唔會太鹹！慢煮叉燒大大塊，口感非常好，肉質超嫩👍🥢棒棒餃子🥟同煎餃子差唔多，但外形係直身，外皮炸至鬆脆內餡又好食😋，讚！
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