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營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
新春聯誼的開年飯，訂了位在翠湖。一間套房內擺放幾圍枱，完全沒有壓迫感，很濶落。原隻燒鵝皮香肉厚，滑溜有汁，不算很肥，蘸些酸梅醬更加味美。蝦球伊麵的蝦球大大粒，爽彈有致；伊麵煮得到位，惟湯汁稍淡，如果濃味些會更佳。名為黑松露甜豆帶子的菜餚，豆是夠甜的，帶子亦不錯，但黑松露的香氣根本發揮不出來。脆奶卷明明是一道甜點，卻無端端放在宴席的中間位，食完鹹又食甜，令人摸不著頭腦。海皇翅的海鮮又是帶子，還有些蝦仁、魚肉之類。魚翅份量不多不少，湯羹喝得舒服。沙巴龍躉蒸得火候甚足，肉質不老，整條魚都是滑滑的。發財好市的蠔豉相當大顆，髮菜亦不少，生菜夠爽脆；可是蠔油汁應該可以再濃些。未知是否上菜後放了一陣才上桌，燒雞的雞皮並不夠脆，幸雞肉尚嫩，挺不錯。食到此刻已有飽意，但勢估不到炒糯米飯是最好食的！入味之餘還有臘味坐陣，乃整餐的冠軍！紅豆冰則不甚了了，普普通通，紅豆當然不會起沙，之不過是最尾有個甜品落肚而已。環境不俗，食物尚可。
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久久沒有去飲茶，呢間酒樓無論款式同點心嘅味道，都係中上。椒鹽魷魚鬚無諗過係咁大碟、乳豬飯好好食對得住個價錢！今時今日原個蒸馬拉糕已經唔係到到都有，鹹水角一般都係3件，呢度就係4件；個皮外脆內軟好好食。👍🏻👍🏻個 乳豬飯真係冇得頂吖！😋😋
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由它試業開始的第一天，我們來試了之後。感覺係不錯的， 無論是味道服務至價錢都是中價位。茶位收$15/位，最近一次幫襯點心質量好似跌咗少少但都可以接受嘅。其中有一個特嘅點心（竽茸天鵝酥$35.80）師傅想做天鵝外型天鵝球外型係做到呀，但那條頸及頭都是麵粉做的沒有味道插在炸物上的確似天鵝頭，但考慮到味道同口感實在無必要做這個天鵝頸。同時碟點心被拿出來時三件天鵝東歪西倒。浪費了本來的造型。其他點心都是中規中舉的質素。這次也試了燒鵝例配湯米粉$148，燒鵝質素唔差米粉份量也足夠。頂嘅香脆明蝦紅米腸$40.80比最初來食的時候失色了內餡炸乾了。只有硬脆的油條加蝦肉。其餘同價的還有燒賣皇，菜苗餃。义燒包都做得唔錯有三個一籠$26.80同牛肉球一樣價位。珍珠雞就$30.80, 生煎飽$35.80, 小食的脆皮燒腩仔$78服務員有點唔夠人不過呢d 都係新常態吧！習慣下啦！
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覺得佢幾好，是因為附近的酒樓由荔枝角四小龍碧海，宇晴，泓景台那三間及同在長沙灣廣場的另一間比較下，翠湖的出品是比較好一點的，今晚食咗海味什菜煲，文昌雞，天下第一炒。【海味什菜煲 】大大煲，高湯味道不錯【文昌雞】冰鲜雞嚟講可以接受【天下第一炒】差不多每次嚟都會食，有大虾有帶子好有睇頭。而且又幾好味😋另外，燒鹅，义燒，豬手前菜。之前都食過人多都可叫。啤酒選擇多。整體來講份量合比例，味道也好以。價錢方面也算合理
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午飯時間，行過嚟試吓啲點心。先上咗份煎釀虎皮椒，鯪魚肉撲滿而且有四條、份量超大。荷葉珍珠雞，能嘗到少少荷葉遺留下來的荷葉香味，這個值得再試！蜜汁叉燒腸，中規中矩，還算滑嫩！最後的咕嚕肉，比較有水准，酸甜爽口！
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