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港鐵沙田圍站 C 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
26930233
96659293 (Whatsapp)
營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
想當年還在孩童年代媽媽都會帶我到家附近的粥品店吃碗粥跟腸粉，直到搬離舊居長大成人後也不時會回去緬懷一番；最近幾年，昔日的舊式粥品店已易手換上新裝繼續營業，而我還是不時回來同一地點吃粥品生滾豬潤粥 $38牛肉腸粉 $24幾乎每次到粥品店都是點生滾豬膶粥及牛肉腸來吃，生滾豬膶粥粥底綿密，加入豬膶一起烹煮，不用加入胡椒粉等調味就已經夠好吃；豬潤切得厚厚的，剛好熟透的樣子爽脆可口，沒有加入味精或太重梳打粉令口感變得怪怪的這點要加分！雖說是生滾粥不過由下單到上菜也不用等多久～ 牛肉腸粉堪稱是最愛的腸粉搭配之一，這邊的腸粉軟滑帶有淡淡米香，滿滿的牛肉餡再配豉油味道不錯，加上腸粉的厚度中等，跟牛肉餡的比例近乎1:1，如果牛肉餡可以多點調味感覺更好吃！店家前身是一間經營超過三十年的粥品店，數年前易手後將鋪面粉舖一番，由以往甚有舊香港風味的老舊瓷磚、木摺檯跟圓木鐵腳櫈搖身一變成了明亮光猛整潔、木系柔和用色的裝潢！千萬不要期望座位會變得寬闊，反正在這裡用餐的都是填飽肚子就會離開，不會太講究；反而好像因為重新粉飾及粥品店賣少見少的關係這裡經常座無虛席！還有一個小彩蛋是，這邊在二十幾三十年前有不少劇集、電影跟MV的取景地，幸運的話還是會偶遇港星啊！（到訪當天就遇上了一位了）
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如可以做間平民粥店就好，因為以前間好平民，沙角邨現時就有間好平民嘅粥店，呢間嘢好似海皇粥店咁既價單，但係質素仲差不多（唔識分），因為這區沒有其他選擇了，所以經常被逼食佢。叫外賣一個粥一個腸粉$50，勉強可以， 如業主可減租一半更好，市道唔好，唔好做死d餐廳， 呢區大把空置。而且粥店根本不需要裝修只需要（便）！！！，粥底，及人情味！公司員工在店做腸粉，佢個粉皮開得幾好軟硬適中，又唔會太薄，個人比較喜歡這種腸粉：因為以前大埔區有間好出名嘅，雖然好食但係因為個皮太薄，食完都唔飽肚，可能要一個男人食5條先夠喉。BTW, 服務員很斯文，有為老闆着想，主動要求客人跟餐不要淨叫粥品，態度非常有善。
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細細個食到大，出面有得泊車，最近裝修過，招呼好左，環境衛生左，正宗傳統有水準，少貴但可接受。早餐有優惠，我揀左碎牛粥+蝦米腸，40大元，早餐價錢OK，如果唔係早市就真係稍貴。早餐有唔同既粥仲可以揀炒麵，咸肉糉，都算多選擇。碎牛粥個粥底就好綿好有米香，牛肉份量適中，我個人覺得好食過連鎖店既，自己屋企都煲唔出咁靚既粥底。蝦米腸就正正常常啦，佢平時都有即拉腸粉炸兩，唔係工場貨整定。而家佢仲有賣埋飯同麵，多過以前好多選擇
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喺沙田想食碗又綿又多料嘅粥 唔係四圍都有河畔花園呢間係我食過覺得最足料嘅一間店舖雖小，但坐得舒適比連鎖經營製作的更用心價錢唔貴，下午茶時段仲跟餐飲✨一品艇皇粥艇仔粥食得多，呢碗真係艇中之王勁大碗又多料(鮮蝦．鯇魚片． 魷魚．白魚蛋．魚肚．墨魚丸．炸魚皮 同生菜絲）食完已經好滿足✨招牌細蓉湯麵雲吞皮夠薄，裡面鮮蝦爽口揀咗幼麵，配埋個湯底一齊食好正加多碟油菜沾少少蠔油簡單．健康又好味嘅一餐以後想食粥又多個選擇喇
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好掛住粥品炸兩，係時候去【一品南記】品嚐中式早餐美食，今次選了皮旦瘦肉粥、齋腸、炸兩、招牌細蓉、枸子銀菊蜜和蜂蜜柚子茶。🥰✨皮旦瘦肉粥簡單而美味，粥的質地非常綿密，瘦肉則極為嫩滑，非常適合作為早餐，又暖胃😋✨炸兩傳統的港式腸粉點心，齋腸包住油炸鬼，加上甜醬、蔴醬、豉油，非常美味😋✨齋腸又軟又滑，同樣配甜醬、蔴醬、豉油，美味可口😋✨招牌細蓉即雲吞麵，新鮮的蝦肉和豬肉雲吞夠哂鮮味，麵條又彈牙😋✨枸子銀菊蜜枸子銀菊蜜清熱明目，非常滋潤✨蜂蜜柚子茶使用柚子和蜂蜜製成，味道酸甜可口，清涼解渴簡單輕盈的早餐，又再重拾兒時的味道。🥰
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