影片
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
🪩阿豬媽成日嚷住要食自助餐，但又驚太放肆食得太多，半自助餐嘅形式就最啱佢。同阿豬媽出咗去食飯，一定要食境添喇。旺角朗豪坊13樓天幕下的餐廳出名氣氛浪漫都已經好多年歷史，而《Bistro Bloom》有做半自助餐，地理位置真係fit晒熊妹同阿豬媽。📌《Bistro Bloom》推出嘅晚餐半自助餐，由晚上六至十點，先點一個主食，有意粉🍝、燒春雞🐥、脆豬手🍖、豬背骨🦴同牛扒🥩等等，另外自助沙律頭盤、飲品吧、精選湯同廚師推介甜品都係任食嘅，價錢為$228-$398，仲包一杯咖啡或茶，要加一。📌晚上朗豪坊的13樓用上星空深藍的燈光，形成成層都充滿夜空的感覺🌃，天幕下的餐廳就是這樣命名。📌入到《Bistro Bloom》燈光通明，餐廳好大，大致分為三個區域，有餐廳室外但都係室內的四人枱，室內門口幾張四人枱近食物位置，同埋另一邊多張大枱自成一角的室內大廳。美國品牌特級肉眼牛扒，$378阿豬媽嚟到扒房，梗係要食牛扒啦。食牛扒梗係揀最貴嗰款就試得出龍與鳳🐲。特級肉眼牛扒，成塊斧頭咁大，牛扒上面烤爐煎熱嘅格仔坑紋，一望就知火力十足🔥。點了5️⃣成熟，果然表面烤熟了，內裡肉質依然粉嫩，切落去都無根，就咁食牛味好出，點多少少燒汁味道就加點調味，呢塊斧頭扒嘅size大到以女生嚟講真係食唔晒。配菜仲有薯仔🥔，蕃茄仔🍅同埋椰菜花，加多一點纖維配搭，減少油膩及罪惡感。傳統意大利千層麵，$228點咗個肉食，就點返個麵食。都幾大一份，一大舊正方型切角的千層麵，面頭鋪滿熱溶芝士去焗，所以一上枱，芝士🧀熔係表面焗得金黃色，連埋蕃茄醬🥫一齊，紅紅黃黃好吸睛。食千層麵最佳嘅方法就係順着呢個正方形⬛️再切四等份小正方形◾️，就可以好均勻地每個人都可以食到成件千層麵嘅味道。一叉落去，每一層麵皮中間都夾雜著蕃茄肉醬，食落口就係想食呢份梅花間竹的層次感，而且肉醬饀料多到滿瀉，食下食下唔會感覺到食左好多麵皮落肚但又好飽肚，千層麵要整得好味真係唔容易。自助沙律區自助沙律區都幾多款色，有火腿芝士通粉沙律，泰式木瓜沙律，瑞士薯仔沙律，菠蘿雞柳沙律，蜜桃紅菜頭沙律，蛋沙律同羽衣甘藍粟米沙律，全部都經過調味，撈上醬汁，岩哂愛醬同沙律的熊妹同阿豬媽！當中，阿豬媽驚喜地發現泰式木瓜沙律係超乎想像的美味！這裡用上的係熟木瓜，並非一般泰式木瓜沙律用的生青木瓜，熟木瓜本身好夠熟好夠淋好夠甜，撈上的泰式醬汁再多一份酸甜味道，比起就咁當生果食的木瓜更為濕潤同滋味，阿豬媽急不及待地介紹熊妹一定要試下，當然，臭味相投熊妹都唔反對呢番言論🥲。另外，喜愛吃沙律醬的熊妹都偏愛吃菠蘿雞柳沙律同蛋沙律，因為醬汁真係滿滿，而且材料份量十足，沙律控熊妹表示大🈵足！唔想食咁多醬汁沙律，可以自己調配蔬菜沙律，一大盤青綠的沙律菜🥬，再加上自己喜愛的醬汁，有千島汁，凱撒汁，蕃茄油醋汁，和風汁，份量自己調，大餐食咁多野，真係好需要呢盤青菜救濟一下。冷盤區冷盤區仲有一啲海鮮：蝦，青口同蜆，然後有香草燒雜菜，蛋黃醬烤南瓜，日式芝麻凍豆腐，水果等等，講真，肚皮脹到試唔哂咁多。甜品區甜品區就有經典芝士餅、朱古力撻、咖啡慕絲蛋糕、北海道牛奶布甸、Tiramisu同桂花榚等等，熊妹當然挑選最愛的芝士餅試下！芝士味唔太濃，有少許藍莓醬🫐作點綴，牛油威化餅底做得幾紥實，食落口都唔會散，唔錯！另外，仲有咖啡慕絲蛋糕，入口幾軟滑同creamy，慕絲做到位，咖啡味唔算太重唔會太濃烈，🆗！Tiramisu 其實都幾值得推介！一大盆Tiramisu用大匙羹筆一大啖放入自己盤中，面頭灑滿了好厚一層的咖啡粉，入口時，整個口腔都怖滿咖啡粉，再細嚐mascarpone cheese 軟滑芝士口感，中間的手指餅好綿綿，成件事入口好soft，咖啡芝士味配撘得比例剛好，好容易就搞掂了成羹Tiramisu🥄。📌整體來說，其實半自助晚餐雖然話得一款主食，其他就全部自助任食，但自助區款式真係幾多，而且沙律甜品都係大眾化，成件事以晚餐黎講仲要係牛扒先生集團出品，都無可挑剔之處。
繼續閱讀
復活節假期的其中一個節目，就係帶mina去搵食😚，今日我就選左位於旺角朗豪坊頂樓的～Bistro Bloom，食返個Semi Buffet Dinner先！Bistro Bloom環境好Chill又舒適，地方寬敞，坐得舒適，服務員對小朋友態度友善，岩晒一家大細嚟食飯🥰今次點左以下食品：🌟爐燒嫩滑春雞春雞燒得皮脆香口，雞肉多汁又嫩滑，廚師燒到成功鎖住肉汁，唔會覺得乾👍份量大大份，岩晒鐘意食雞肉的Mina😋🌟安格斯牛柳伴大蝦安格斯牛柳 5成熟，口感鮮嫩又牛肉味道濃郁，扒身好厚又大大塊，大蝦鮮味重，口感彈牙，滋味滿分💯加配Semi Buffet Dinner：🥗沙律吧大量新鮮水果同新鮮蔬菜沙律🦐冷盤有蝦、青口及蜆🍰甜品芝士餅、朱古力撻、啫喱糖、奶凍及各款西餅🍹飲品吧菠蘿汁、蘋果汁、湯
繼續閱讀
𝙱𝚒𝚜𝚝𝚛𝚘 𝙱𝚕𝚘𝚘𝚖 𝒮𝑒𝓂𝒾 𝒹𝒾𝓃𝓃𝑒𝓇 𝒷𝓊𝒻𝒻𝒻𝑒𝓉包包生日月緊係繼續約食生日飯今次揀左 @bistrobloom 既半自助餐餐廳，位於朗豪坊頂樓，在藍色天幕下既餐廳一入到餐廳就會經過自助餐區，主要有沙律 海鮮 甜品 湯品 麵包飲品，選擇不算好多，都好齊全😍今次我地點左2款set dinner就可享用自助餐區既食品爐燒嫩滑春雞雞肉多汁嫩滑，底部既薯蓉襯托住牛油既香味加上春雞既雞油，原來都幾好食，吾會太油膩主廚精選特選部位牛扒 羊架 帶子 香辣大蝦牛扒以5成熟上，肉質軟腍帶子有兩大粒，兩面煎到金黃，有鮮味羊架吾會太蘇，肉質鬆軟Juicy香辣大蝦，蝦肉爽脆主食仲包左一杯野飲享用原主餐當然吾好忘記仲有甜品吧包媽發現竟然有啫喱糖，真係童年回憶餐廳座位闊落，令包媽 包包同朋友成個用餐過程都好舒服，而且服務十分周到，食物份量都好十足，性價比高，環境舒服，所以成餐飯我地都食得好開心
繼續閱讀
長崎和牛 $498NAGASAKI WAGYU自助沙律Salad Bar精選餐湯Soup of the dayMAIN日本和牛威靈頓芝士焗茄子, 油封櫻桃蕃茄,松露薯蓉Japanese Wagyu Beef Wellingtonegglant gratin, cherry tomato confit, truffle mashed potatoand日本和牛味噌燒芝士焗茄子, 燒玉子, 蕃茄本菇意大利飯Japanese Wagyu Beef Misozukeegglant gratin, tamagoyaki, shimeji mushroom tomato sauce甜品吧Dessert Bar鮮磨咖啡或茶Freshly Brewed Coffee or Tea整體好味指數 4/5 🍭🍭🍭🍭{沙律 餐湯 甜品 都係在外面自助吧自取 款式都好多 沙律和甜品都有8款以上 除餐湯外 還有提子汁和菠蘿汁可自取 自助吧還有海鮮 芝士 水果 海鮮有3款 都很鮮甜 主菜方面 兩款既份量適中 牛威靈頓肉質很軟身 外層微微既香脆 另外和牛扒 肉質緊緻 不難咬開 牛味香口 但脂肪有點多和厚 肉和脂肪不夠平均 食完主菜後 還可以點餐飲 奶茶 咖啡 檸茶/水 等等...凍或熱都可以 外面水果有3款 都很新鮮 甜品介紹牛奶布甸好好味😋 其實$498 兩個人都算幾抵 好多野食 食物亦好好味 冇hea整 自助吧食物亦新鮮 refill都好快 款式適中 整個餐都好滿足👍🏻}
繼續閱讀
今晚約了朋友新年團拜食飯，本來是訂Sky Bar, 但朋友說這間餐廳食物不錯， 所以入座這間餐廳，一行四人，見環境尚算清靜，怎料坐下不久，隔離枱坐下了客人，說話像是在街市上賣東西，吵到令人討厭，食物質素十分差， 我們點了四客semi buffet，兩客肉眼排，兩客魚，當我食到一半魚時，感到有點不對勁，魚肉味道很重梳打粉味道，朋友笑我食慣住家飯， 過了一會，坐在對面的朋友說她也聞到魚嘅味道不對勁， 我回到家，刷完牙，口腔仍然有一種”嗱著”的感覺….以後都不會再來🥺🥺🥺
繼續閱讀