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236
2
2017-06-14 1495 瀏覽
晚上和朋友到諾士佛臺吃晚餐但那日本餐廳沒有甜品所以我們便轉到對面吃中村藤吉再吃!它們的關門時間是10點我們來到的時候是9點25分左右店內只有我們和另外兩位客人殊不知愈來愈多人我們走的時候已經9點45分左右整間店都是人! 真誇張店內有很多跟茶相關的貨品出售也有蛋糕和曲奇這間分店只有企位沒有坐位但近門口的位置有張小的台可以靠在這邊吃雪糕宇治金抹茶+焙茶軟雪糕 $53這間分店只有三款雪糕選擇 其次的都是飲品類雪糕的味道就是抹茶/焙茶/抹茶+焙茶我和朋友都選了抹茶+焙茶 可以選脆筒或杯裝抹茶的味就很甘甜 奶味也算重相反焙茶的茶味不是太突出 而且有點甜紅豆蓉有點太甜和太「漏」我吃了一點就沒有再吃相反杯底的脆米有驚喜脆米很香烤味 而且它是很空心的那種不是早餐那種又實又脆的脆米配上茶味雪糕 令人一口接一口的吃!我覺得這杯雪糕的份量兩個人一齊吃剛剛好一個吃的話真是太飽了!
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晚上和朋友到諾士佛臺吃晚餐但那日本餐廳沒有甜品
所以我們便轉到對面吃中村藤吉再吃!
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它們的關門時間是10點
我們來到的時候是9點25分左右
店內只有我們和另外兩位客人
殊不知愈來愈多人
我們走的時候已經9點45分左右
整間店都是人! 真誇張
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店內有很多跟茶相關的貨品出售
也有蛋糕和曲奇
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這間分店只有企位沒有坐位
但近門口的位置有張小的台
可以靠在這邊吃雪糕

宇治金抹茶+焙茶軟雪糕 $53
宇治金抹茶+焙茶軟雪糕
$53
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這間分店只有三款雪糕選擇 其次的都是飲品類
雪糕的味道就是抹茶/焙茶/抹茶+焙茶
我和朋友都選了抹茶+焙茶 可以選脆筒或杯裝
抹茶的味就很甘甜 奶味也算重
相反焙茶的茶味不是太突出 而且有點甜
紅豆蓉有點太甜和太「漏」
我吃了一點就沒有再吃
相反杯底的脆米有驚喜
脆米很香烤味 而且它是很空心的那種
不是早餐那種又實又脆的
脆米配上茶味雪糕 令人一口接一口的吃!

我覺得這杯雪糕的份量
兩個人一齊吃剛剛好
一個吃的話真是太飽了!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2017-06-13
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堂食
人均消費
$53 (宵夜)
推介美食
宇治金抹茶+焙茶軟雪糕
$ 53
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2017-06-07 134 瀏覽
吃完莆田後,一出商場我與媽媽抵受不了高溫,立即跑去中村藤吉買杯抹茶雪糕吃,而且等巴士回家也要時間,不來點冰凍的會很難挨。由於我是粗心大意型的人,所以雪糕都以杯裝較安全。米通與雪糕各佔一半,比例上不錯,可以一口雪糕一口米通。米通沒有因混著雪糕而變得軟腍,繼續保持脆口感。抹茶雪糕甘醇芳香,入口順滑,好不滋味,加上香甜綿密的紅豆及軟糯十足的白玉,心身亦因冰涼的抹茶雪糕變得舒暢起來。雖然我很愛喝中村藤吉的熱茶,可是天氣真的太熱了,還是天涼時再喝吧。
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吃完莆田後,一出商場我與媽媽抵受不了高溫,立即跑去中村藤吉買杯抹茶雪糕吃,而且等巴士回家也要時間,不來點冰凍的會很難挨。
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由於我是粗心大意型的人,所以雪糕都以杯裝較安全。米通與雪糕各佔一半,比例上不錯,可以一口雪糕一口米通。
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米通沒有因混著雪糕而變得軟腍,繼續保持脆口感。抹茶雪糕甘醇芳香,入口順滑,好不滋味,加上香甜綿密的紅豆及軟糯十足的白玉,心身亦因冰涼的抹茶雪糕變得舒暢起來。
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雖然我很愛喝中村藤吉的熱茶,可是天氣真的太熱了,還是天涼時再喝吧。
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2017-05-26 190 瀏覽
話說其實中村藤吉黎到香港開分店,身為抹茶是迷就當然係好開心,但我一次都未食過,哈哈。見到張飛派到百幾位之後,都無乜耐性等候,加上係日本本店食過,就無咁大期待。可幸嘅係,早前中村藤吉關門搬遷嘅時候,再係街舖開左一間外賣店,雖然有時都係有一條小人龍,但要食雪糕就方便得多喇。兩種茶味都懷念,選擇左雙拼版本,一啖抹茶,再一啖焙茶,香味依然。中村藤吉嘅雪糕口感比較似沙冰,牛奶味較少。紅豆蓉同白玉都煮得好冧好香甜。炎炎夏日,食一杯雪糕實在特別醒神。
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話說其實中村藤吉黎到香港開分店,身為抹茶是迷就當然係好開心,但我一次都未食過,哈哈。見到張飛派到百幾位之後,都無乜耐性等候,加上係日本本店食過,就無咁大期待。可幸嘅係,早前中村藤吉關門搬遷嘅時候,再係街舖開左一間外賣店,雖然有時都係有一條小人龍,但要食雪糕就方便得多喇。

兩種茶味都懷念,選擇左雙拼版本,一啖抹茶,再一啖焙茶,香味依然。中村藤吉嘅雪糕口感比較似沙冰,牛奶味較少。紅豆蓉同白玉都煮得好冧好香甜。炎炎夏日,食一杯雪糕實在特別醒神。

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推介美食
  • 宇治金抹茶+焙茶軟雪糕
  • 宇治金抹茶焙茶軟雪糕
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2017-05-23 183 瀏覽
之前在尖沙咀吃完火鍋,為左哄哄他所以提起說不如吃上次經過的抹茶雪糕,不過我也沒抱太大的期望去吃,誰知一吃上癮,跟他一杯爭著吃這間中村藤吉之前經過好多次,他每次都明顯地擺著😍,就知道他好想吃。入內,就看到有好多抹茶類食品,例如抹茶粉、抹茶蛋糕,其實都好吸引😋!甚至茶碗也有賣呢,不過我們今次是為雪糕而來的首先先看看,雪糕有三款,全抹茶、半抹茶半焙茶、全焙茶。其餘有抹茶/焙茶Cappuccino、白玉子抹茶牛奶甜湯等等因為一直想試焙茶,所以最後選擇好半抹茶半焙茶。直到付錢的時候,發現了原來是可以選擇窩夫杯或者杯裝的,但因為怕雪糕會很快融掉所以選了杯裝,而且是因為看到它底有脆脆米呢!還不用加錢~紙巾飲管匙羮等等都是自取的得手了!雪糕夠冷,而且沒有想像中太快融掉。抹茶味道不會太甜,淡淡抹茶回香,一口吃下去抹茶味很好,但抹茶味不算非常的重,沒有澀味,可能對於喜歡正宗抹茶的朋友焙茶味道偏甜,烘焙餘味算重,對於初次嘗試的我感覺不錯但兩者味道一起吃,焙茶味很容易覆蓋抹茶味,所以個人建議,如果想認真品嚐茶味,還是單一口味比較好至於白玉子,煙煙韌韌黏黏的,沒有餡,但又沾不上雪糕味道,不是我喜歡的紅豆餡很甜,
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之前在尖沙咀吃完火鍋,為左哄哄他所以提起說不如吃上次經過的抹茶雪糕,不過我也沒抱太大的期望去吃,誰知一吃上癮,跟他一杯爭著吃
這間中村藤吉之前經過好多次,他每次都明顯地擺著😍,就知道他好想吃。
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入內,就看到有好多抹茶類食品,例如抹茶粉、抹茶蛋糕,其實都好吸引😋!甚至茶碗也有賣呢,不過我們今次是為雪糕而來的
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首先先看看,雪糕有三款,全抹茶、半抹茶半焙茶、全焙茶。其餘有抹茶/焙茶Cappuccino、白玉子抹茶牛奶甜湯等等
因為一直想試焙茶,所以最後選擇好半抹茶半焙茶。
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直到付錢的時候,發現了原來是可以選擇窩夫杯或者杯裝的,但因為怕雪糕會很快融掉所以選了杯裝,而且是因為看到它底有脆脆米呢!還不用加錢~
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紙巾飲管匙羮等等都是自取的
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得手了!雪糕夠冷,而且沒有想像中太快融掉。

抹茶味道不會太甜,淡淡抹茶回香,一口吃下去抹茶味很好,但抹茶味不算非常的重,沒有澀味,可能對於喜歡正宗抹茶的朋友
焙茶味道偏甜,烘焙餘味算重,對於初次嘗試的我感覺不錯
但兩者味道一起吃,焙茶味很容易覆蓋抹茶味,所以個人建議,如果想認真品嚐茶味,還是單一口味比較好

至於白玉子,煙煙韌韌黏黏的,沒有餡,但又沾不上雪糕味道,不是我喜歡的
紅豆餡很甜,我自己本身非常喜歡紅豆餡,配搭著雪糕不錯,不會太單調,味道也不會互搶
下面最底的脆脆米,吃到底時仍脆,微鹹不會太淡太鹹,混著雪糕食正好,一鹹一甜,帶點香香的茶味,不會太膩

個人覺得,杯裝雪糕,雪糕與脆米的份量一半一半,若然份量可以調至7:3的比例就更好
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抹茶或焙茶的味道都很好,$53一杯,與同行來說算是中等價錢,還是等到下次很想吃的時候再吃一次,也可以順便試試窩夫杯裝夠不夠脆
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2017-05-05 188 瀏覽
飯後食甜點是常識吧終於可以到中村潮拜一下。每樣食物,茶及擺明都很精緻。覺得自己在旅行一樣呢。日本人的包裝,食品質素保證的確能做夠給你的。所以嗎~你就會願意用以50元以上的價錢去食他的雪糕呀。綠茶和培茶實在太難選擇,最後就只好選一個雙拼。全都試了❤️份量非常多的其實,我們都兩人食一杯。培茶的味比綠茶濃郁。而下面的米通配合雪糕,一流!雪糕也很滑❤️❤️❤️❤️❤️❤️下次的話想食整個培茶的❤️❤️❤️
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飯後食甜點是常識吧

終於可以到中村潮拜一下。

每樣食物,茶及擺明都很精緻。覺得自己在旅行一樣呢。日本人的包裝,食品質素保證的確能做夠給你的。
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所以嗎~你就會願意用以50元以上的價錢去食他的雪糕呀。
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綠茶和培茶實在太難選擇,最後就只好選一個雙拼。全都試了❤️
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份量非常多的其實,我們都兩人食一杯。培茶的味比綠茶濃郁。而下面的米通配合雪糕,一流!
雪糕也很滑❤️❤️❤️❤️❤️❤️
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下次的話想食整個培茶的❤️❤️❤️
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用餐日期
2017-04-30
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (宵夜)
推介美食
  • 宇治金抹茶+焙茶軟雪糕
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132
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2017-05-03 156 瀏覽
作為綠茶控的小弟,每次經過尖沙咀見到宇治兩大品牌之一的中村藤吉的時候,只要時間許可的話都會忍不住淺嘗一番。由於店內空間不算太大的關係,每次我都會於店外考慮好才入去點餐。今期中村藤吉的推介食品是宇治金時刨冰﹗不過由於我覺得刨冰會容易令原本甘香的綠茶被沖淡而失去原本的味道,所以我還是點了其他食品。 今次的光顧就點選了綠茶x焙茶軟雪糕,以及近來開始細心品嘗各種綠茶之一 - 玉露茶。綠茶本身為採摘後經處理的煎茶所誕生出來;而焙茶為茶葉被採摘後作高溫製作的茶。當這兩種不同的軟雪糕混合一起後,既沒有互相搶去自身的甘香,而且甜度上會被中和,感覺剛剛好。而於軟雪糕中加入白玉丸子及紅豆蓉就令品嘗起來不致於單一﹗(任何的即沖茶葉飲品都會以同一款熱飲杯盛戴,所以取單時可以留意一樣茶包的標誌吧﹗)玉露茶是基於茶葉被採摘後於陰暗地方放置,以減低苦澀的味道。故此玉露茶對初次品嘗煎茶的人士會比較容易入口。對我來說,這杯茶就幫我解走吃完軟雪糕後飽肚的感覺。所以,在享受軟雪糕的同時,也可以欣賞不同種類的茶吧﹗
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作為綠茶控的小弟,每次經過尖沙咀見到宇治兩大品牌之一的中村藤吉的時候,只要時間許可的話都會忍不住淺嘗一番。
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由於店內空間不算太大的關係,每次我都會於店外考慮好才入去點餐。今期中村藤吉的推介食品是宇治金時刨冰﹗不過由於我覺得刨冰會容易令原本甘香的綠茶被沖淡而失去原本的味道,所以我還是點了其他食品。 今次的光顧就點選了綠茶x焙茶軟雪糕,以及近來開始細心品嘗各種綠茶之一 - 玉露茶。
綠茶x焙茶軟雪糕
$53
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綠茶x焙茶軟雪糕
$53
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綠茶本身為採摘後經處理的煎茶所誕生出來;而焙茶為茶葉被採摘後作高溫製作的茶。當這兩種不同的軟雪糕混合一起後,既沒有互相搶去自身的甘香,而且甜度上會被中和,感覺剛剛好。而於軟雪糕中加入白玉丸子及紅豆蓉就令品嘗起來不致於單一﹗


玉露茶
$33
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(任何的即沖茶葉飲品都會以同一款熱飲杯盛戴,所以取單時可以留意一樣茶包的標誌吧﹗)
玉露茶是基於茶葉被採摘後於陰暗地方放置,以減低苦澀的味道。故此玉露茶對初次品嘗煎茶的人士會比較容易入口。對我來說,這杯茶就幫我解走吃完軟雪糕後飽肚的感覺。


所以,在享受軟雪糕的同時,也可以欣賞不同種類的茶吧﹗
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2017-05-01
等候時間
3 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$86 (下午茶)
推介美食
綠茶x焙茶軟雪糕
$ 53
綠茶x焙茶軟雪糕
$ 53
玉露茶
$ 33
等級4
965
1
walked past mira mall and we wanted to have green tea ice cream, so we picked this shop. many shops that are originally based in japan can't maintain their quality when they have overseas branches and nakamura tokichi is one of those. the green tea flavour was strong but if you prefer a very creamy texture, this may not be your choice.  it's a bit watery when compared to iCrem___   .  
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walked past mira mall and we wanted to have green tea ice cream, so we picked this shop. many shops that are originally based in japan can't maintain their quality when they have overseas branches and nakamura tokichi is one of those. 

the green tea flavour was strong but if you prefer a very creamy texture, this may not be your choice.  it's a bit watery when compared to iCrem___   .  
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味道
環境
服務
衛生
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5 分鐘 (外賣自取)
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629
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2017-04-13 442 瀏覽
黎自京都嘅「中村藤吉」。深受港人歡迎。抹茶控絕對不能錯過。選址喺美麗華商場對面。店鋪細細。買嘅嘢都幾齊全。🈶️蛋糕。茶葉。朱古力。雪糕。飲品。。。。刨冰?$65 杯索價都幾貴。宇治金抹茶軟雪糕~抺茶雪糕味道濃厚。雪糕軟滑。有紅豆同白肉丸子做配料。丸子煙Un 。囗感更加豐富。索價$53 。價錢好拿利。可選擇Cone / 脆米做㡳。優錢一樣架。有時間去美麗華店試下先。有堂食架。期待
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黎自京都嘅「中村藤吉」。深受港人歡迎。抹茶控絕對不能錯過。

選址喺美麗華商場對面。店鋪細細。買嘅嘢都幾齊全。🈶️蛋糕。茶葉。朱古力。雪糕。飲品。。。。
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刨冰?
$65 杯索價都幾貴。
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宇治金抹茶軟雪糕~
抺茶雪糕味道濃厚。雪糕軟滑。有紅豆同白肉丸子做配料。丸子煙Un 。囗感更加豐富。
索價$53 。價錢好拿利。
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可選擇Cone / 脆米做㡳。優錢一樣架。
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有時間去美麗華店試下先。有堂食架。期待
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67
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2017-04-12 376 瀏覽
同阿爸阿媽係尖沙咀食完飯經過,見到入面仲咁旺,牙痕走入去買雪糕食。入面放滿唔同茶葉同茶制品,上次食過綠茶雪芳疍糕,好濃茶味,而且非常鬆軟好吃,好似一陣風咁。今次叫咗兩杯雪糕,雪糕超滑,而且好香茶味,仲有奶香,加埋紅豆同丸子,口感複雜,而且唔會太甜。雪糕可以揀甜茼或者杯上,我喜歡食甜筒。雖然差不多50幾蚊一杯,不過其實都好大杯,一個女仔自己食都會幾飽,所以記住太飽就唔好叫,以免食唔晒浪費啦。另外,舖頭入面放咗張枱,上面有濕紙巾同餐具,幾乾淨整齊
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同阿爸阿媽係尖沙咀食完飯經過,見到入面仲咁旺,牙痕走入去買雪糕食。
入面放滿唔同茶葉同茶制品,上次食過綠茶雪芳疍糕,好濃茶味,而且非常鬆軟好吃,好似一陣風咁。
今次叫咗兩杯雪糕,雪糕超滑,而且好香茶味,仲有奶香,加埋紅豆同丸子,口感複雜,而且唔會太甜。雪糕可以揀甜茼或者杯上,我喜歡食甜筒。雖然差不多50幾蚊一杯,不過其實都好大杯,一個女仔自己食都會幾飽,所以記住太飽就唔好叫,以免食唔晒浪費啦。
另外,舖頭入面放咗張枱,上面有濕紙巾同餐具,幾乾淨整齊
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2017-03-25
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$50 (宵夜)
推介美食
  • 宇治金抹茶+焙茶軟雪糕
等級2
12
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2017-04-11 305 瀏覽
同朋友仔去新開嘅GU潮聖,天氣炎熱想揾杯野飲下~諗起新開嘅中村滕吉next~~本身唔太鍾意綠茶嘅我唯獨莫名地對中村一見鍾情~~而我係最鍾意嘅就係佢嘅凍綠茶同抹茶軟雪糕~~~而家香港都有得賣就真係太好啦,以後路過都會心思思想買返杯~~
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同朋友仔去新開嘅GU潮聖,天氣炎熱想揾杯野飲下~諗起新開嘅中村滕吉next~~

本身唔太鍾意綠茶嘅我唯獨莫名地對中村一見鍾情~~而我係最鍾意嘅就係佢嘅凍綠茶同抹茶軟雪糕~~~

而家香港都有得賣就真係太好啦,以後路過都會心思思想買返杯~~

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用餐途徑
堂食
推介美食
  • 宇治金抹茶軟雪糕
  • 凍甜抹茶雪糕浮冰
等級2
29
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2017-04-11 195 瀏覽
同朋友係尖沙咀行街,經過中村藤吉,身為抹茶迷既我,二話不說拉埋朋友入去。望左個餐牌一陣,最後點左個抹茶焙茶雪糕…一次試晒2種口味,仲配埋紅豆白玉。雪糕唔太甜,又重茶味,好滿足…
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同朋友係尖沙咀行街,經過中村藤吉,身為抹茶迷既我,二話不說拉埋朋友入去。
望左個餐牌一陣,最後點左個抹茶焙茶雪糕…
一次試晒2種口味,仲配埋紅豆白玉。雪糕唔太甜,又重茶味,好滿足…
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2017-04-08
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$55
推介美食
  • 宇治金抹茶+焙茶軟雪糕
等級2
13
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2017-04-08 269 瀏覽
星期四同朋友喺尖沙嘴美麗華食完野之後想食甜品,朋友係綠茶控,於是黎到 Mira hotel 門前的中村藤吉買綠茶雪糕。其實一路都唔知原來呢度有間中村藤吉,對上一次食綠茶雪糕係IFC 的辻利茶舗,同樣係來自京都的老字號,自然就會有所比較了。門面以傳統抹茶館裝橫,裏面有不同茶葉及茶類製品售賣,種類非常多,好適合喜歡抹茶的朋友同遊客買手信。我買左一盒抹茶粉,order 左一杯宇治金抹茶 + 焙茶軟雪糕 ($53) 外賣。呢杯雪糕顧名思義係綠茶+焙茶Swirl,加上煮到淋淋地的紅豆(配綠茶雪糕)同米白色的丸子(配焙茶雪糕),呢兩個配搭絕對不容有失。雪糕食落口感覺牛奶味濃,唔似 Via  Tokyo 又水又無茶味,感覺比較足料。茶方面,我會覺得茶香一般,可能有少許被牛奶味蓋過,如果講茶香的話辻利茶舗會較優勝;雪糕品質的話中村藤吉較優勝,視乎個人口味了。杯底的米脆非常香,配合軟滑牛奶口感好好!總結來講,我覺得係低食,一杯滿足曬我幾個願望,而且食完會飽,比其他水分較高的綠茶雪糕感覺“實在”。
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星期四同朋友喺尖沙嘴美麗華食完野之後想食甜品,朋友係綠茶控,於是黎到 Mira hotel 門前的中村藤吉買綠茶雪糕。其實一路都唔知原來呢度有間中村藤吉,對上一次食綠茶雪糕係IFC 的辻利茶舗,同樣係來自京都的老字號,自然就會有所比較了。
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門面以傳統抹茶館裝橫,裏面有不同茶葉及茶類製品售賣,種類非常多,好適合喜歡抹茶的朋友同遊客買手信。
宇治金抹茶 + 焙茶軟雪糕
$53
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我買左一盒抹茶粉,order 左一杯宇治金抹茶 + 焙茶軟雪糕 ($53) 外賣。呢杯雪糕顧名思義係綠茶+焙茶Swirl,加上煮到淋淋地的紅豆(配綠茶雪糕)同米白色的丸子(配焙茶雪糕),呢兩個配搭絕對不容有失。雪糕食落口感覺牛奶味濃,唔似 Via  Tokyo 又水又無茶味,感覺比較足料。茶方面,我會覺得茶香一般,可能有少許被牛奶味蓋過,如果講茶香的話辻利茶舗會較優勝;雪糕品質的話中村藤吉較優勝,視乎個人口味了。
杯底的米脆非常香,配合軟滑牛奶口感好好!總結來講,我覺得係低食,一杯滿足曬我幾個願望,而且食完會飽,比其他水分較高的綠茶雪糕感覺“實在”。
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2017-04-06
等候時間
3 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$100 (宵夜)
推介美食
宇治金抹茶 + 焙茶軟雪糕
$ 53
等級4
2017-03-29 2654 瀏覽
「中村藤吉」四個字,名稱好像響得人盡皆知,名聞遐邇,無人不曉的日本京都知名抹茶品牌。但是,「中村藤吉」於我而言,如果不是開飯網有個最佳食店選舉的話,很大可能此生此世都不會有機會知道有「中村藤吉」,更不會有機會親自拜訪和試食。「中村藤吉香港店」其實即是,它們在日本以外的首間海外分店。不過,原來「中村藤吉香港店」最初在香港尖沙咀分店的選址並非在這裡,而是在「The One」的18樓。而且,「中村藤吉」在香港並非一帆風順,它們曾經嘗試過在金鐘跟觀塘開分店,但最後都是失敗而回,最後在現址開分店,才開始找到方向,找回商機。可能「中村藤吉」本來想做個高尚的抹茶品牌,可惜最初的選址太高高在上,太過脫離現實,太「堅離地」了。「中村藤吉」之後發現有問題,於是被迫搬往現址,才能重現人氣,成為食客與遊客的注目熱點。現在的「中村藤吉香港店」,經常聚集着大量遊客,不少人在店內瀏覽,有人想購買「中村藤吉」製造的茶類產品,包括即食的甜品和茶品。店內有個面積很大的冷凍櫥櫃,放置了不同的「中村藤吉」茶類產品,方便遊客選購。店內的兩個大型冷凍櫥櫃,放置大量「中村藤吉」的製成品,中間還有放置購物籃,供客人即場選購。如果你不
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「中村藤吉」四個字,名稱好像響得人盡皆知,名聞遐邇,無人不曉的日本京都知名抹茶品牌。但是,「中村藤吉」於我而言,如果不是開飯網有個最佳食店選舉的話,很大可能此生此世都不會有機會知道有「中村藤吉」,更不會有機會親自拜訪和試食。

「中村藤吉香港店」其實即是,它們在日本以外的首間海外分店。不過,原來「中村藤吉香港店」最初在香港尖沙咀分店的選址並非在這裡,而是在「The One」的18樓。而且,「中村藤吉」在香港並非一帆風順,它們曾經嘗試過在金鐘跟觀塘開分店,但最後都是失敗而回,最後在現址開分店,才開始找到方向,找回商機。

可能「中村藤吉」本來想做個高尚的抹茶品牌,可惜最初的選址太高高在上,太過脫離現實,太「堅離地」了。「中村藤吉」之後發現有問題,於是被迫搬往現址,才能重現人氣,成為食客與遊客的注目熱點。
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現在的「中村藤吉香港店」,經常聚集着大量遊客,不少人在店內瀏覽,有人想購買「中村藤吉」製造的茶類產品,包括即食的甜品和茶品。店內有個面積很大的冷凍櫥櫃,放置了不同的「中村藤吉」茶類產品,方便遊客選購。
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店內的兩個大型冷凍櫥櫃,放置大量「中村藤吉」的製成品,中間還有放置購物籃,供客人即場選購。如果你不是想試食甜品,而是想直接購買「中村藤吉」的茶類製品的話,這兩個冷凍櫥櫃可以幫到你。
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但是你如果是想買「中村藤吉香港店」的茶類產品,或甜品的話,你或者需要走到櫥櫃旁邊的收銀處,付款購買甜品或茶品多一點。
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「中村藤吉」以售賣不同種類的茶品和副產品為主,我在店舖門前貼的單張,知道原來日本還有不同款式,不同味道的茶類飲品,並不是單純只有綠茶、抹茶和焙茶幾款茶品這麼少。「中村藤吉」在香港如果真的能站穩陣腳的話,單靠賣茶葉可以已經足夠維持香港分店營運開支。

可惜理想與現實,始終有着一段很大的距離,「中村藤吉」即使茶品開始受人注意,但始終仍然不能不靠售賣周邊的副產品,才能確保店舖在香港的生意穩定。
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「中村藤吉香港店」可以靠的,就是香港人對日本綠茶、抹茶甚至焙茶飲食文化的追捧和喜愛。然後「中村藤吉」推出香港人,甚至是遊客都喜愛的茶品和甜品,以比較迂迴的方式向香港人和遊客推銷他們的品牌和產品。
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現在的「中村藤吉」,最直接向顧客推廣的抹茶、焙茶產品,就是軟雪糕和刨冰。我在店前,看見「中村藤吉」推銷的「宇治金刨冰」,在刨冰上加抹茶,或焙茶味軟雪糕,再加上紅豆和白玉丸子。

「宇治金刨冰」其實跟我試食的「宇治金抹茶+焙茶軟雪糕」做法大同小異,就連價錢也是差不多,不過既然我食的是軟雪糕,所以刨冰暫且輕輕帶過,留待將來有機會試食時再講吧。
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「宇治金抹茶+焙茶軟雪糕」,即是「中村藤吉」用軟雪糕機,製造抹茶加焙茶扭紋口味軟雪糕,唧在巨型威化筒上,然後堆砌紅豆和白玉丸子在雪糕上面。最後軟雪糕蓋上紅豆和丸子後,配搭一支膠匙羹就大功告成了。
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其實這種軟雪糕食法,我早在「哈根大師」的門市已經見識過很多次,所以對「中村藤吉」的製造軟雪糕方式,沒有甚麼好值得稀奇和訝異,只是「哈根大師」的威化筒比較大型而已。

整個「宇治金抹茶+焙茶軟雪糕」要收費五十三元一杯,我不感到驚訝,五十三元一杯軟雪糕,有一半錢都是花在「中村藤吉」的名氣上。
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「中村藤吉」的「宇治金抹茶+焙茶軟雪糕」,以很巧妙的方式把兩款口味的軟雪糕,分別擠在威化筒內的兩旁。抹茶和焙茶兩邊,各自配上紅豆和白玉丸子兩款配料小食,兩款口味雪糕分庭抗禮,楚河漢界,各據一方。
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宇治金抹茶茶味很濃郁,配上疑似甜味又煮得軟腍的北海道紅豆,味道實在很配合。另一邊焙茶的茶味道與抹茶有點不同,味道較甘的焙茶配合白玉丸子,味道比較平淡的白玉丸子作為焙茶的陪襯品,沒搶走焙茶原有的清淡甜味,做法很恰如其分。
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吃完軟雪糕和配料,最後把剩餘的威化筒也吃掉,「中村藤吉」五十三元港幣一杯軟雪糕雖然昂貴,但是抹茶很濃郁,焙茶很甜美的軟雪糕,總算恰好地完成,味道亦總算沒有辜負,日本京都總店的威名。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-02-26
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$53 (下午茶)
推介美食
  • 宇治金抹茶+焙茶軟雪糕
等級4
1K
4
2017-03-28 494 瀏覽
唔知有冇人同我有一樣感覺,喺尖沙咀要搵杯野飲一啲都唔容易。去到旺角、銅鑼灣都大把手調飲品,一條街總有一兩間喺左近。唯獨尖沙咀一係就便利店、許留山、starbucks,最盡都係誠品入面嘅天仁…我係周不時會覺得口渴嘅人,月中已經試過,隔硬喺the one一間雪糕店買左杯麻麻地嘅飲品。終於我發現有另一個選擇了,就係中村藤吉~大概十點去到,應該差唔多關門,店員都提提我乜都賣哂,只係剩番飲品,啱哂啦,我咪黎買野飲囉凍甜綠茶 $28綠茶味突出、濃烈,綠茶粉融和得好好,唔會有粉感,飲落細滑雖然帶少少甜,但唔影響綠茶嘅濃度,但當然缺少平時飲綠茶嘅苦澀、回甘。仲有,佢地嘅冰溶解速度較慢,直至飲哂前都唔會令飲品變淡。喺尖沙咀搵左好耐先搵到飲品嘅情況下,我覺得幾有驚喜,又唔貴,下次我口渴的話識路了。有啲可惜係,當日時間唔早,雪糕、刨冰等都已經售罄。餐牌:
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唔知有冇人同我有一樣感覺,喺尖沙咀要搵杯野飲一啲都唔容易。去到旺角、銅鑼灣都大把手調飲品,一條街總有一兩間喺左近。
唯獨尖沙咀一係就便利店、許留山、starbucks,最盡都係誠品入面嘅天仁…

我係周不時會覺得口渴嘅人,月中已經試過,隔硬喺the one一間雪糕店買左杯麻麻地嘅飲品。

終於我發現有另一個選擇了,就係中村藤吉~
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大概十點去到,應該差唔多關門,店員都提提我乜都賣哂,只係剩番飲品,啱哂啦,我咪黎買野飲囉

凍甜綠茶 $28

綠茶味突出、濃烈,綠茶粉融和得好好,唔會有粉感,飲落細滑

雖然帶少少甜,但唔影響綠茶嘅濃度,但當然缺少平時飲綠茶嘅苦澀、回甘。

仲有,佢地嘅冰溶解速度較慢,直至飲哂前都唔會令飲品變淡。
凍甜綠茶
$28
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喺尖沙咀搵左好耐先搵到飲品嘅情況下,我覺得幾有驚喜,又唔貴,下次我口渴的話識路了。

有啲可惜係,當日時間唔早,雪糕、刨冰等都已經售罄。

餐牌:
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$28 (宵夜)
推介美食
凍甜綠茶
$ 28
等級2
29
0
2017-03-19 783 瀏覽
我真係唔鐘意排幾個鐘就係為左食甜品! 中村藤吉黎左香港咁耐,就排足咁耐!難得上星期同老公係mira經過見到唔使排隊,就即刻入去試試!雖然個日天氣凍凍地,但都忍唔住揀了雪糕,揀了DOUBLE味道宇治金抹茶+焙茶軟雪糕,一見到賣相就知道係正宗日本風味! 果然食落就即刻諗返多年前係京都中村藤吉店食過既味道,暫時我覺得係香港食過最正宗、最有京都風味的綠茶甜品,下次再黎要試埋熱飲焙茶,重要試埋係mira樓上嘅中村藤吉食店先得!
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我真係唔鐘意排幾個鐘就係為左食甜品! 中村藤吉黎左香港咁耐,就排足咁耐!難得上星期同老公係mira經過見到唔使排隊,就即刻入去試試!
宇治金抹茶+焙茶軟雪糕
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雖然個日天氣凍凍地,但都忍唔住揀了雪糕,揀了DOUBLE味道宇治金抹茶+焙茶軟雪糕,一見到賣相就知道係正宗日本風味! 果然食落就即刻諗返多年前係京都中村藤吉店食過既味道,暫時我覺得係香港食過最正宗、最有京都風味的綠茶甜品,下次再黎要試埋熱飲焙茶,重要試埋係mira樓上嘅中村藤吉食店先得!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-12
用餐途徑
堂食
推介美食
宇治金抹茶+焙茶軟雪糕